Co to jest głód królika?
głód królika, znany również jako zatrucie białka, jest niebezpiecznym stanem zdrowotnym spowodowanym nadmiernym konsumpcją białka w połączeniu z tłuszczem, węglowodanami i deprywacją mikroelementów. Wspólna nazwa odnosi się do faktu, że warunek ten może być spowodowany niemal totalnym utrzymaniem w Lean, Wild Game, takiej jak królik. Niezazorowana choroba może powodować ciężkie objawy niedożywienia i może prowadzić do śmiertelnego nagromadzenia toksyn w krwioobiegu.
Odkrycie głodu królika wiąże się z wczesnymi badaniami zdrowotnymi i obserwacjami rdzennych Amerykanów. Plemiona na Alasce i regionie polarnym utrzymywały się głównie na grze z dużą ilością tłuszczu i węglowodanów, takimi jak foki i wieloryby, i rzadko cierpiały z powodu tej formy niedożywienia. Natomiast rdzenni Amerykanie dotknięci głodem królików, pochodzili z obszarów zalesionych, w których ostre zimy zaowocowały dietą przede wszystkim Lean Game. Głód królika został po raz pierwszy opisany przez Arctic Explorer Vilhjamur STefansson pod koniec XIX wieku, ale Charles Darwin zauważył również w jego czasopismach.
Mechanika głodu królika są dość proste. Białko w ciele jest przekształcane w glukozę przez wątrobę i można je spalić jako energię. Wątroba może jednak jednocześnie bezpiecznie przetwarzać ograniczoną ilość białka na raz. Jeśli organizm otrzyma więcej białka niż może bezpiecznie zamienić się w glukozę, powstałe obciążenie wątroby i nerek może powodować rosnące gromadzenie się amoniaku i aminokwasów. Wątroba następnie przepycha te nadmiar produktów ubocznych do krwioobiegu, powodując niebezpieczne, a nawet śmiertelne konsekwencje.
Oprócz napięcia wątroby, nadmierne konsumpcja białka powoduje również różne objawy niedożywienia, w tym zmęczenie, nudności, biegunkę i ciągły głód. Objawy te występują, ponieważ organizm jest pozbawiony niezbędnego odżywiania zapewnianego tylko przez tłuszcz, węglowodanyDraty i mikroelementy, takie jak witaminy. Objawy wystąpią niezależnie od tego, ile kalorii spożywa głód królika, ponieważ ciało ma ograniczoną zdolność do przetwarzania energii i odżywiania z białka. Zatem osoba może jeść ogromną ilość jedzenia, ale wciąż doświadcza osłabienia, głodu i innych objawów niedożywienia.
Możliwość głodu królika prowadzi wielu ekspertów zdrowotnych do doradztwa wobec niektórych reżimów dietetycznych. Chociaż dokładna górna granica bezpiecznego zużycia białka nie jest powszechnie uzgodniona, niektóre władze sugerują, że zatrucie białka staje się problemem, jeśli białko stanowi ponad 35% dziennego spożycia kalorii. Niektórzy sugerują, że diety wysokobiałkowe powinny być monitorowane przez lekarza lub dietetyka, aby zapobiec trzymaniu głodu królika.