Was ist Kaninchenhunger?
Kaninchenverhunger, auch als Proteinvergiftung bekannt, ist ein gefährlicher Gesundheitszustand, der durch den Überkonsum von Protein, gekoppelt mit Fett, Kohlenhydrat und Mikronährstoffentzug, verursacht wird. Der gebräuchliche Name bezieht sich auf die Tatsache, dass dieser Zustand durch einen nahezu vollständigen Lebensunterhalt mit schlankem, wildem Spiel wie Kaninchen verursacht werden kann. Unkontrolliert kann die Krankheit schwerwiegende Symptome der Unterernährung verursachen und zu einer tödlichen Aufstellung von Toxinen im Blutkreislauf führen.
Die Entdeckung des Kaninchenhungers hängt mit frühen Gesundheitsstudien und Beobachtungen der amerikanischen Ureinwohner zusammen. Stämme in Alaska und der Polarregion unterliefen weitgehend das Spiel mit einer hohen Menge an Fett und Kohlenhydraten wie Dichtungen und Walen und litten selten unter dieser Form der Unterernährung. Im Gegensatz dazu stammten die amerikanischen Ureinwohner mit Kaninchenhunger tendenziell aus bewaldeten Bereichen, in denen harte Winter zu einer Diät mit hauptsächlich magerem Spiel führten. Kaninchenhunger wurde erstmals von Arctic Explorer Vilhjamur S beschriebenTefansson im späten 19. Jahrhundert, wurde aber auch von Charles Darwin in seinen Zeitschriften bemerkt.
Die Mechanik hinter Kaninchenhunger ist ziemlich einfach. Protein im Körper wird durch die Leber in Glukose umgewandelt und kann als Energie verbrannt werden. Die Leber kann jedoch nur eine begrenzte Menge an Protein gleichzeitig verarbeiten. Wenn der Körper mehr Protein erhält, als er sich sicher in Glukose verwandeln kann, kann der resultierende Stamm für Leber und Nieren zu einem zunehmenden Aufbau von Ammoniak und Aminosäuren führen. Die Leber spült dann diese überschüssigen Nebenprodukte in den Blutkreislauf und verursachen gefährliche und sogar tödliche Folgen.
Zusätzlich zur Belastung der Leber verursacht Protein-Überkonsum auch verschiedene Symptome von Mangelernährung, einschließlich Müdigkeit, Übelkeit, Durchfall und ständigem Hunger. Diese Symptome treten auf, weil dem Körper der notwendigen Ernährung, nur durch Fett, Kohlenhydrate, entzogen wirdTropfen und Mikronährstoffe wie Vitamine. Die Symptome treten unabhängig davon auf, wie viele Kalorien eine Person mit Kaninchenhunger isst, da der Körper in ihrer Fähigkeit, Energie und Ernährung aus Protein zu verarbeiten, begrenzt ist. Daher kann eine Person eine enorme Menge an Nahrung essen, aber dennoch Schwäche, Hunger und andere Unterernährungssymptome aufweist.
Die Möglichkeit eines Kaninchenverhungers führt viele Gesundheitsexperten dazu, einige proteinlebige Diätregime zu beraten. Obwohl die genaue Obergrenze für den sicheren Proteinkonsum nicht weitgehend vereinbart ist, schlagen einige Behörden vor, dass die Proteinvergiftung ein Problem wird, wenn Protein mehr als 35% der täglichen Kalorienaufnahme ausmacht. Einige schlagen vor, dass proteinreiche Diäten von einem Arzt oder Ernährungsberater überwacht werden sollten, um zu verhindern, dass Kaninchenhunger festhalten.