Jaka jest różnica między smakoszy a smakoszy?

Według niektórych technicznie nie ma różnicy we współczesnym języku angielskim między terminami Gourmet i Gourmand . Oba mają znaczenie zwykle przypisywane Gourmet , osobie, która lubi i docenia wyśmienite jedzenie. Jednak dwa terminy różnią się ich znaczeniami konotatywnymi.

Wielu mówców angielskich uważa, że ​​ Gourmand implikuje tendencję do obżarstwa i że Gourmet jest nieco bardziej powściągliwą osobą. Pierwszy może być bardziej hedonista, a drugi uważał bardziej krytyka, choć obaj są koneserami. W starszym lub bardziej konserwatywnym użyciu Gourmand ma bliżej GLUTTON .

Oba słowa są pożyczkami na angielski z francuskiego. W języku francuskim Gourmand pierwotnie odniósł się do żarłoka, ale słowo ewoluowało jako osobę, która lubi wspaniałe jedzenie we współczesnym francusku. Dlatego angielski termin jest bliższy dla starszej francuskiej definicji, która istniała w tym czasie tTermin został po raz pierwszy włączony do angielskiego. Ostatnio angielskie słowo zaczęło ewoluować tak samo, jak po francusku.

Gourmet , z drugiej strony, jest zepsuciem starego francuskiego groumet , co oznacza „sługę” lub „stężenie wina”, a także pokrewne z angielskim hażącym . Na jego nowoczesne znaczenie zarówno w języku francuskim i angielskim, jako osoba o wyrafinowanych gustach kulinarnych, miało wpływ słowo Gourmand . Podczas gdy niektórzy, którzy identyfikują się jako smakoszy, mogą sprzeciwić się nazywaniu smakoszy, rozróżnienie między nimi z pewnością nie jest ustawione w kamieniu, a użycie jednego z nich może być uzasadnione.

Jedną ważną różnicą między terminami jest to, że Gourmet może być używany zarówno jako przymiotnik, jak i rzeczownik. Fine Foods and Wines oraz prawie wszystko zaangażowane w ich produkcję lub przygotowanie można nazwać Gourmet . Dlatego jest to powszechne dla niegoAR dla smakoszy, restauracje i książki kucharskie, żeby wymienić tylko kilka.