O que é uma infecção intestinal?

Uma infecção intestinal é qualquer infecção causada por vírus, bactérias ou parasitas que afeta o trato gastrointestinal dentro do corpo. Pequenos organismos chamados patógenos também são responsáveis ​​por causar doenças e infecções no estômago e no trato intestinal. Os sintomas comuns que acompanham qualquer tipo de infecção intestinal geralmente incluem náusea, vômito e diarréia.

O rotavírus é uma infecção viral que ocorre quando alguém entra em contato com fezes humanas infectadas. Afeta principalmente crianças pequenas e é frequentemente encontrada em escolas, creches ou lares que têm filhos pequenos. Embora essa infecção intestinal viral geralmente não exija tratamento, a febre acompanhada de vômito, diarréia e dores abdominais pode durar até uma semana.

A hepatite A é um vírus que afeta pessoas que comeram peixe de água contaminada ou alimentos cultivados em solo contaminado. Compartilhar alimentos e bebidas com uma pessoa contaminada, compartilhar agulhas hipodérmicas e ter relações sexuais são formas de espalhar a infecção pela hepatite A. A hepatite A pode causar danos no fígado e aqueles que estão infectados geralmente permanecem sob os cuidados de um médico.

Salmonella é uma bactéria que causa uma infecção no intestino. Existem diferentes cepas desta bactéria que podem causar problemas leves a graves, envolvendo náusea, vômito, diarréia e cólicas abdominais graves. Comer carne mal cozida ou produtos provenientes de um animal contaminado causa intoxicação por calmonela.

Escherichia coli, geralmente chamada de E. coli , também vem em diferentes cepas, como Salmonella . Uma cepa específica de E. coli que é a mais perigosa vem do gado contaminado. Comer carne mal cozida e consumir laticínios ou sucos que não foram pasteurizados coloca uma pessoa em risco de contrair a bactéria E. coli .

O estafilococo é uma bactéria que causa intoxicação alimentar. Permitir que os alimentos fiquem à temperatura ambiente faz com que toxinas se acumulem e produzam essa bactéria. Outros tipos de infecções bacterianas incluem listeriose , Clostridium difficile , Campilobacteriose e Shigelose .

Uma infecção parasitária no intestino pode envolver vermes grandes o suficiente para serem vistos a olho nu ou pequenos protozoários ou amebas, que só podem ser vistos usando um microscópio. Tênias, lombrigas e vermes vivem dentro do intestino e se alimentam dos alimentos que ingerimos, geralmente deixando-nos desnutridos. Protozoários e amebas são tão pequenos que são capazes de migrar para várias partes do corpo através da corrente sanguínea e são muito perigosos. Uma pessoa infectada com um parasita precisa ser tratada com atenção médica.

Uma infecção intestinal de qualquer tipo geralmente pode ser evitada. Para evitar ser infectado, é essencial lavar, preparar e cozinhar todos os alimentos adequadamente para matar vírus e bactérias. Lavar bem as mãos antes e depois de entrar em contato com alimentos ou com uma pessoa contaminada pode matar a infecção antes que ela comece. Se uma pessoa for infectada, a maioria das infecções desaparecerá por conta própria, com descanso adequado e hidratação do corpo. Crianças pequenas, idosos e pessoas com sistema imunológico enfraquecido são mais suscetíveis a apresentar sintomas graves que podem levar à morte se não forem tratados.