Quais são os efeitos do vanádio no diabetes?
O vanádio é um mineral encontrado naturalmente no solo e na composição biológica. Embora pouco se saiba sobre os processos biológicos desse elemento em particular, ele ganhou alguma atenção com relação aos efeitos potencialmente positivos do vanádio no diabetes. Pesquisas mostram, no entanto, que seu uso no tratamento do diabetes, na construção do corpo e na manutenção da pressão arterial pode ser mais prejudicial do que benéfico. Isso significa que a inclusão de alimentos ricos em vanádio na dieta continua sendo a abordagem mais segura para aumentar o suprimento natural de vanádio pelo organismo.
O vanádio é um metal encontrado em conjunto com outros minerais. É extraído principalmente na Rússia, China e África do Sul, e seu uso principal tem sido o fortalecimento do aço, especialmente o aço usado para fazer ferramentas de alta velocidade. Os oligoelementos do vanádio também são encontrados em sistemas biológicos, especialmente na vida marinha. Seu papel em mamíferos e aves permanece amplamente incerto, embora deficiências tenham resultado em complicações observadas em alguns animais.
O efeito mais promissor do vanádio no diabetes parece vir da capacidade do mineral de imitar a insulina na função corporal e de melhorar a sensibilidade à insulina. Sabe-se, no entanto, que quantidades maiores de vanádio são tóxicas. Reage negativamente com outros processos biológicos e demonstrou em estudos experimentais causar a morte. Os cientistas trabalharam para produzir uma forma menos tóxica de vanádio ingerível, mas os resultados do esforço não foram testados no início do século XXI.
A Agência de Proteção Ambiental dos EUA (EPA) exige que sejam relatados derramamentos de vanádio de 1.000 libras ou mais. Várias outras agências reguladoras governamentais também têm diretrizes sobre a exposição e toxicidade ao vanádio. Demonstrou-se que o vanádio se acumula nos rins e nos ossos, e estudos laboratoriais o implicaram em danos fetais.
Embora os efeitos do vanádio sobre o diabetes pareçam positivos, os riscos aparentes da suplementação - não se sabe quanta ingestão é apropriada, portanto, suplementos alimentares específicos ao vanádio não são recomendados - tornam a nutrição adequada o melhor método para aumentar a presença desse elemento na dieta. o corpo. Os alimentos ricos em vanádio incluem rabanetes, cogumelos, mariscos, pimenta do reino, erva daninha, cerveja, vinho e grãos. Suplementos minerais gerais que contêm pequenas quantidades de vanádio podem ser benéficos.
Embora a ingestão de vanádio possa ser produtiva, possivelmente até necessária, ela deve ser realizada através da ingestão de alimentos para evitar possíveis complicações. Qualquer regime alimentar suplementar contendo vanádio deve ser rigorosamente monitorado por um profissional médico. Os efeitos do vanádio no diabetes podem ser promissores, mas promessas potencialmente maiores foram vistas em outras aplicações mais seguras.