O que são digestivos?
Digestivos, que também são chamados de biscoitos digestivos, são um tipo de biscoito ou biscoito doce que foram fabricados pela primeira vez na Escócia no final do século XVIII. Fontes creditam a McVitie's, uma empresa na Escócia com a criação de digestivos, e foram inicialmente comercializados como bons para a digestão porque continham bicarbonato de refrigerante. Esta afirmação é realmente verdadeira; Um biscoito digestivo ou dois após uma refeição pode muito bem ajudar a digestão ligeiramente. Embora não sejam tão populares nos EUA, muitas lojas que importam alimentos os carregam e marcas como os biscoitos de Carr têm uma variedade de biscoitos que incluem digestivos. Seus ingredientes simples produzem um biscoito doce, embora não seja nem de longe tão doce quanto a maioria dos biscoitos fabricados americanos.adoçante, poder de cozimento ou bicarbonato de sódio e sal. Embora os digestivos tenham um leve estalo se você os quebrar, o tipo de farinha usado significa que eles suavizam rapidamente se mergulhados. De fato, existem sites dedicados ao assunto de quanto tempo você pode mergulhar um digestivo antes que ele desmorone em seu chá ou café. Esses sites refletem a popularidade dos biscoitos digestivos, que são consumidos regularmente para lanches matinais, com uma xícara de chá da tarde ou como uma sobremesa rápida ou em movimento.
biscoitos digestivos podem ser melhores nos EUA com os biscoitos de Graham. O gosto e a textura são um pouco semelhantes. No entanto, os biscoitos de Graham geralmente são considerados um lanche para crianças, enquanto crianças e adultos desfrutam de digestivos. As vendas são surpreendentes com bilhões de biscoitos digestivos de simplesmente chocolate vendidos a cada ano.
Nem todos os digestivos se tornam comida instantânea. Receitas para crostas que podemos fazer com Graham CraOs CKers nos EUA costumam usar biscoitos digestivos. Eles podem ser desmoronados para fazer uma tarifa mais amigável para adultos, como conhaque ou bolas de bourbon também.
A variedade nesses biscoitos também é abundante. Você pode escolher por leite ou chocolate escuro, coberto de chocolate, aromatizado em laranja ou uma variedade de outros. Agora, várias empresas os fabricam, embora muitas ainda preferam a marca da McVitie. Outras empresas que criam digestivas incluem Lu, Walkers e Lyons. Você encontrará vários tipos on -line se quiser encomendá -los e algumas variedades em supermercados especializados e importantes.