Quais são os diferentes tipos de manteiga de amendoim?

manteiga de amendoim é um alimento básico em muitas cozinhas americanas e vem em muitas variedades diferentes, incluindo sem açúcar, sem sódio, suave, robusta, orgânica, natural e regular. Exceto por aqueles com alergias de amendoim e as pessoas que não se importam com a substância, muitas pessoas têm preferências pessoais preferenciais por pelo menos um dos muitos tipos disponíveis hoje.

A manteiga regular de amendoim está disponível em muitas marcas. A quantidade de óleo e açúcar parcialmente hidrogenados varia entre as marcas, mas as versões regulares sempre adicionaram óleo e açúcar. Eles não se separam da maneira como a manteiga de amendoim natural faz. As versões regulares também contêm conservantes para que não precisem ser refrigerados após a abertura na maioria dos casos. Existem algumas marcas de baixo ou baixo sódio e baixo ou sem açúcar de manteiga de amendoim regular no mercado também hoje. Muitas pessoas querem escolher este tipoPorque eles não querem o óleo e o açúcar adicionados, mas são adiados pelo inconveniente de todos os óleos naturais que vão para o topo da jarra. Algumas pessoas lidam com isso transferindo a manteiga de amendoim da jarra para um recipiente coberto para manter na geladeira e depois mexendo os óleos no restante do produto ocasionalmente. A manteiga de amendoim natural precisa ser refrigerada porque falta conservantes.

Há também manteigas de amendoim orgânicas. Eles geralmente são feitos sem açúcar, sal e conservantes, mas você precisará verificar a etiqueta para ter certeza. Orgânico significa apenas que os amendoins utilizados foram cultivados sem pesticidas. Embora essas versões sejam frequentemente mais caras que naturais ou regulares, muitas pessoas preferem a idéia de consumir amendoins sem pesticidas. A manteiga de amendoim orgânica normalmente requer refrigeração após a abertura.

A maioria dos tipos de manteigas de amendoim geralmente estão disponíveis em uma escolhae de estilos suaves ou grossos. Versões robustas ou crocantes têm alguns amendoins picados. Versões suaves não possui amendoim picado e também é conhecido como manteiga de amendoim cremosa.