Quais são os prós e contras das panelas de vidro?

As panelas de vidro beneficiam os cozinheiros porque sua transparência permite o monitoramento conveniente dos alimentos. As pessoas tendem a apreciar a quantidade de tempo que essas panelas mantêm os alimentos quentes, embora não sejam os melhores para distribuição de calor igual durante o cozimento. A limpeza dessas panelas pode envolver mais trabalho do que é necessário com outros tipos de utensílios de cozinha. Há também o risco de que eles possam ser quebrados. Por outro lado, se não estiverem envolvidos em nenhum acidente, poderão durar muito tempo.

A transparência das panelas de vidro não deve ser subestimada. Ser capaz de ver comida sem remover as tampas das panelas é um grande benefício. Manter a temperatura adequada é uma parte importante do cozimento. Pode ajudar a garantir o tempo de preparação planejado e ajudar a produzir o resultado desejado. Essas panelas são inferiores a alguns outros tipos em relação à distribuição de calor, no entanto, e isso pode apresentar um problema àqueles que preparam pratos onde esse é um problema.

Muitas pessoas apreciam as panelas de vidro por sua capacidade de retenção de calor. O fato de eles podem manter a comida quente por longos períodos de tempo os torna uma preferência em famílias, onde todos podem não estar disponíveis para comer no mesmo momento. Também pode ser muito útil que as bandejas de vidro de fogão geralmente possam ser usadas no forno sem problemas. Isso permite o aquecimento contínuo de alimentos preparados, e também torna conveniente começar a louça em cima do fogão e depois termine -os assando.

A limpeza das panelas de vidro em certas circunstâncias pode ser um aborrecimento. Um excelente exemplo é para aqueles que gostam de usar lava -louças. Para colocar essas panelas realmente limpas, geralmente requer uma boa lavagem das mãos. Mesmo assim, há alguns momentos em que remover a comida queimada é muito difícil. Também é uma tarefa bastante exigente tentar limpar essas panelas se elas forem usadas para fritar profundamente.

preocupações de segurança podem ser uma desvantagem para aqueles com condições comocomo artrite ou quando as mãos de mãos das crianças estão na cozinha. Se caídos, as panelas de vidro podem quebrar e as mudanças repentinas de temperatura podem fazer com que elas se racham. À medida que o vidro quebrado aumenta o risco de alguém se machucar, os panelas de vidro não são a melhor opção em um ambiente propenso a acidentes. No entanto, existem profissionais de segurança para usar essas panelas. As pessoas não precisam se preocupar com uma reação negativa com alimentos ácidos e podem ser usados ​​com segurança para armazenar qualquer tipo de alimento.

Para indivíduos que priorizam o valor, as panelas de vidro oferecem. Como é o caso de outros fatores, como sua delicadeza e retenção de calor, sua durabilidade varia dependendo da qualidade da panela escolhida. Não é incomum, no entanto, encontrar pessoas que as usam há uma década ou mais.