O que é uma dieta de cirurgia cardíaca?
Uma dieta de cirurgia cardíaca é um tipo de plano de nutrição projetado para ajudar os indivíduos a se recuperarem após a submetimento de procedimentos cirúrgicos envolvendo o coração. Essas dietas geralmente restringem a ingestão de sódio e tentam diminuir a ingestão de gorduras e os carboidratos processados. Uma dieta de cirurgia cardíaca é geralmente rica em fibras naturais e com baixo teor de colesterol. Em alguns casos, se a perda de peso for necessária, essas dietas também podem restringir o consumo geral de calorias.
A saúde geral de um paciente após a cirurgia geralmente influencia seus requisitos dietéticos. Condições como o diabetes exigem restrição de açúcares refinados e carboidratos. A retenção de água é frequentemente um problema antes e após a cirurgia; portanto, a maioria das dietas de cirurgia cardíaca restringe o sal e o sódio. A restrição de sódio geralmente vai além da eliminação ou redução da ingestão de sal. Muitos alimentos congelados e processados usam sódio no processo de preservação; portanto, os alimentos frescos são uma escolha melhor.
Após a cirurgia, um nutricionista normalmenteProjeta uma dieta de cirurgia cardíaca pretendida especificamente para o paciente. Embora as dietas possam diferir bastante em termos de consumo de calorias, elas normalmente incluem frutas e legumes frescos, pães e lanches com alto teor de fibras e carnes magras, como peru e peixe. Pacientes pós -operatórios geralmente tomam medicamentos que podem causar constipação, e é por isso que a fibra pode ser um componente essencial da nutrição pós -operatória.
Além da constipação, alguns medicamentos pós -operatórios também podem causar náusea. Por esse motivo, uma dieta de cirurgia cardíaca geralmente incentiva hábitos alimentares que podem ajudar a prevenir a dor de estômago. Em vez de comer três refeições grandes por dia, uma dieta de cirurgia cardíaca geralmente recomenda comer várias refeições pequenas ou médias durante todo o dia. A idéia é que refeições menores ajudem a impedir que o estômago fique cheio, o que pode ajudar a prevenir náusea.
Muitas dietas da moda afirmam ser the resultado de dietas de cirurgia cardíaca recomendada clinicamente, e uma das mais populares é uma dieta chamada dieta sagrada do coração. Esta dieta consiste quase inteiramente de sopa e os advogados afirmam que os nutricionistas do Hospital Memorial do Sagrado Coração dão a dieta a pacientes com coração como uma maneira de perder peso antes da cirurgia. Essa dieta deve gerar uma quantidade relativamente grande de perda de peso em apenas sete dias. Apesar das alegações de que a dieta é recomendada pelo médico, a maioria dos profissionais médicos considera a dieta muito restritiva e muito baixa em fibras. Aqueles que estarão em cirurgia cardíaca devem conversar com seus médicos sobre suas necessidades de nutrição antes e depois da cirurgia.