O que é um cofuloso?

Uma copa é uma pequena sala que fica ao lado de uma cozinha. Os scullleies podem ser usados ​​para uma variedade de tarefas domésticas, desde lavar roupa até lavar louça e, em certo sentido, uma copa é uma espécie de sala de utilidade. Nas casas modernas, onde uma variedade de equipamentos é usada para realizar as tarefas, uma vez executadas pelos funcionários da família, um cofuloso pode ser simplesmente uma lavanderia glorificada, mas os scullleries históricos eram muito movimentados, quentes e desagradáveis ​​para trabalhar. Ela teria relatado à empregada da cozinha ou à cozinheira, dependendo da estrutura de comando dos servos da casa, e as tarefas mais bagunçadas e desagradáveis ​​da casa teriam sido reservadas para ela. Uma copa típica incluía um lugar para lavar pratos, equipamentos para lavar roupa e limpeza de suprimentos como MOPS, vassouras, baldes, ashcans e assim por diante.

Como regra geral, uma copa é nãoUsado para a preparação de alimentos, embora em uma casa particularmente ocupada, uma criada de copa possa usar o espaço para realizar tarefas básicas como arrancar aves, descascamento de batatas e assim por diante. Mais importante ainda, o cotonete seria usado para lavar vasos, panelas e utensílios pesados ​​usados ​​na culinária, enquanto a fina porcelana, prata e outros suprimentos de servir teriam sido tratados por criadas e lotes de classificação mais altos na casa.

As instalações de lavanderia, como chaleiras e mangustos de cobre, estariam localizadas na copa, transformando o espaço em um banho de vapor úmido no dia da lavanderia. Como resultado, muitas covas de copa têm portas ou janelas que se abrem para o exterior, permitindo que o espaço seja ventilado e fornecendo fácil acesso a uma linha de lavanderia. A copa também pode ser usada para fazer sabão, processar potes preservados de alimentos e realizar outros trabalhos ímpares.

Um cofuloso também pode ser usado para armazenamento historicamente,com a equipe da família, escondendo vários suprimentos de cozinha e assim por diante na coxa. Na era moderna, a função de armazenamento da copa é frequentemente sua função principal, e muitos scullleries têm prateleiras e armários para esse mesmo objetivo. A copa também pode incluir uma pia profunda para roupas de lavagem das mãos e vasos grandes, juntamente com um contador para fornecer um espaço de trabalho.