O que é uma concha de sopa?

Uma concha de sopa é uma colher especializada, projetada para servir sopas, molhos, socos e outros líquidos. As conchas também podem ser usadas para agitar e na preparação de alimentos. A maioria das lojas de cozinha estoca essas colheres especializadas, com vários estilos diferentes disponíveis. Eles também podem ser encomendados diretamente dos fabricantes ou de armazéns de suprimentos de restaurantes. Ter uma concha de sopa pela casa pode ser bastante útil, pois essas colheres profundas são ótimas ferramentas de utilidade na cozinha.

Duas características diferenciam a concha da sopa de outras colheres. A primeira é a tigela profunda, projetada para acomodar uma grande quantidade de líquido. Algumas conchas também são projetadas para medir e podem ter marcas que indicam volume para a conveniência do cozinheiro. As conchas também têm alças muito longas, para que possam ser mergulhadas em vasos de estoque e pratos profundos. Algumas conchas têm entalhes em suas tigelas para facilitar o controle do fluxo de líquidos, o que pode Be especialmente útil para estoques finos e sucos.

Em alguns casos, a tigela de uma escada de sopa se projeta em um ângulo reto, com a concha sendo mergulhada direto e levantada para uso direto para uso. Outras conchas podem ter alças de deslocamento para uso angular, e pode ser útil manter os dois tipos ao redor. Muitos também têm ganchos ou cachos no final da alça, para que a concha possa ser presa na borda de uma panela ou servir tigela sem cair. Esses ganchos também podem ser usados ​​para pendurar uma concha para armazenamento.

O metal é um material comum para conchas básicas, mas também é possível encontrar conchas de madeira, plástico, silicone e cerâmica. As conchas para o serviço de alimentação na mesa são frequentemente projetadas para serem decorativas e funcionais, com padrões estampados ou pintados. Para as pessoas que gostam de coordenar sua prata, é possível encontrar conchas que correspondam aos padrões existentes, bem como às empresas que farão Fabricate uma concha que corresponde a um padrão de prata específico.

Além de ser usado para descrever um implemento de cozinha, a palavra "concha" também é um verbo, usado para descrever a ação de servir líquidos com uma concha. Para aqueles que estão curiosos sobre as origens das palavras, a palavra "concha" vem do antigo inglês hladen , que significa "extrair". Essa palavra às vezes é incorreta como "Linel".