O que é Pulp Persimmon?

Enquanto a maioria dos aficionados de frutas de caqui prefere comer seus frutos frescos, muitas receitas exigem polpa de caqui. A polpa do caqui é o fruto do purê de quaisquer tipos de caqui são solicitados em uma receita. A polpa suculenta não contém as sementes da fruta, embora possa incluir a pele, se desejar.

Preparar a polpa do caqui é considerada um processo muito simples. Os caqui deveriam ser totalmente enxaguados antes de serem transformados em polpa, a fim de garantir o produto mais limpo possível. As sementes internas são removidas da fruta, geralmente com uma colher, antes que a polpa também comece. Sujeira, caules e qualquer outro material indesejado também devem ser removidos da fruta antes de transformá -lo em polpa.

O restante da fruta é executado através de um processador de alimentos ou liquidificador e misturado até que a polpa esteja lisa e pronta para uso. Um purê mais robusto pode ser feito com um argamassa e pilão, se desejar. Dependendo do uso do purê, alguns cozinheiros podem querer que seja muito finaer. Nesse caso, ele pode ser forçado através de uma peneira para garantir a melhor consistência possível.

Uma vez preparado, a Pulp Persimmon é um componente alimentar versátil que pode ser usado de várias maneiras. Muitas pessoas criam Pulp Persimmon para incluí -la em atolamentos, que podem ser espalhados na torrada ou mesmo apresentados como presentes artesanais em potes atraentes. Ao fazer biscoitos, bolos ou outras guloseimas com o sabor do caqui, geralmente é necessário polpa.

Uma das maneiras mais populares de usar o caqui é em fazer pudim de caqui. Essa confecção semelhante a um brownie é conhecida por sua consistência semelhante a uma torta e é preparada com manteiga, leite e canela. Vários outros ingredientes, como o açúcar, também são utilizados em receitas típicas. Frequentemente coberto com um molho amanteigado com sabor de baunilha, o pudim também pode ser servido com cobertura chicoteada ou qualquer outro enfeite de preferência.

PulpOs alimentos baseados não estão, no entanto, limitados à variedade doce. Vários alimentos salgados, como caril, também podem ser feitos com as frutas esmagadas. A polpa também é deliciosa quando servida em cima do cereal. Muitas pessoas gostam de jogar suas saladas com a fruta, junto com algumas nozes de pinheiros ou sementes de girassol, para uma refeição fresca de verão.

Existem muitos tipos diferentes de caqui. A polpa do caqui geralmente pode ser feita de qualquer um deles. O caqui japonês Hachiya é um dos tipos mais comuns usados ​​para pulpação e cozinhar.