O que é Saft?
Em muitas línguas escandinavas, saft é simplesmente a palavra para suco, mas na Suécia, "Saft" adquiriu um significado especial. É usado especificamente para se referir a um concentrado de suco frutado muito doce, que é misturado com água e gelo para fazer bebidas refrescantes. Muitos mercados suecos vendem a Saft em uma variedade de sabores para que as pessoas misturem sucos a gosto, e também é possível fazer Saft em casa. A tendência se espalhou para outras nações e comunidades escandinavas, tornando o Saft não comum em muitas regiões do mundo.
A palavra é retirada diretamente do alemão médio. Aliás, a mesma palavra raiz também é responsável por "zaftig", como em "glump e curvilíneo". O uso da palavra pode ser um pouco confuso, pois é genérico para suco em algumas regiões do mundo, e se refere especificamente para se concentrar em outros. Se você não tiver certeza, pode perguntar, para garantir que você não acabe comprando uma garrafa de concentrado ferozmente doce para um pi Picnic quando você quer suco, por exemplo.
Muitos Safts são feitos com bagas como Lingonberries, juntamente com produtos de flores, como flores de anciãos e quadris de rosas. Também é possível encontrar safts de frutas, especialmente fruta cítrica, como laranja ou saft de limão. Na maioria dos casos, o SAFT é produzido cozinhando a fruta para que gire a polpia e produz seu suco e, em seguida, fortalece a polpa para produzir um concentrado rico que pode ser adoçado, dependendo do gosto pessoal.
Muitas pessoas acham o Saft bastante agradável e uma alternativa agradável para misturar grandes arremessadores de suco concentrado, pois vem em frascos grandes que são projetados para facilitar a mistura de porções únicas de suco. Além de ser misturado com água parada, a Saft pode ser misturada com água com gás para uma bebida frutada e frutada, ou com álcoois como champanhe. Algumas pessoas também misturam vários tipos de Saft para criar um sabor específicocombinação.
Se você tiver a sorte de morar em uma área com uma grande comunidade sueca, provavelmente poderá encontrar Saft em sabores tradicionais como Lingarberry e Elderflower. Se você não tiver tanta sorte, poderá rastrear uma loja de importação que carrega a SAFT, e também pode encomendá -lo através de varejistas especializados suecos on -line, bem como diretamente das empresas que o produzem.