O que é um liquidificador de mão?
Um liquidificador de mão, também chamado de liquidificador de imersão ou liquidificador, é uma ferramenta de cozinha usada para misturar itens em seus próprios potes, tigelas ou panelas. Ao contrário de um liquidificador tradicional, onde todos os ingredientes devem ser combinados no próprio contêiner do liquidificador, um liquidificador de mão pode ser usado em praticamente qualquer contêiner. Existem muitos benefícios em usar esse tipo de liquidificador, embora não seja completamente intercambiável com um liquidificador tradicional.
Um liquidificador de mão geralmente se parece com uma versão pequena de um misturador de mão, embora tenha um eixo longo e uma única lâmina rotativa em vez de dois. Um liquidificador de mão normalmente tem uma proteção de lâmina ao redor da lâmina para evitar acidentes ou lesões. O eixo pode ser feito de plástico ou aço inoxidável, e as lâminas são praticamente sempre feitas de aço.
Muitas pessoas usam um liquidificador para criar itens como sopa, smoothies e comida de bebê, entre muitos outros. Para usar esse tipo de liquidificador, basta combinar todos os ingredientes necessários em uma panela e inserir a extremidade da lâmina do liquidificador. Haverá um botão na alça para ligar o liquidificador, e ele poderá misturar ou purê o alimento na mesma panela em que está sendo cozido. O eixo mais longo permite que o liquidificador da mão seja completamente imerso, sem pulverizar alimentos em todos os lugares e fazer uma bagunça. Geralmente, é necessário pressionar continuamente o botão para que o liquidificador seja ligado, portanto, escolha um com um botão que seja facilmente retido.
Um dos benefícios do uso de um liquidificador de mão é evitar a necessidade de transferir líquidos quentes de um recipiente para o outro. Os liquidificadores das mãos tendem a ser muito mais silenciosos do que outros liquidificadores tradicionais. Além disso, eles são muito mais fáceis de limpar; Basta remover a lâmina para lavá -la e limpe a alça. Lembre -se de sempre desconectar o liquidificador antes de tentar remover qualquer comida presa da lâmina.
Alguns liquidificadores de mão vêmcom acessórios adicionais, como um batedor, ferramentas de corte e um caça para bebidas de café, entre outros. Muitos vêm com uma jarra grande ou uma tigela ou dois, para os momentos em que é necessário primeiro combinar e misturar ingredientes em uma tigela separada. Os liquidificadores manuais geralmente apresentam velocidades variáveis para diferentes usos. Para itens densos ou extremamente difíceis, como gelo, é uma boa idéia usar um liquidificador tradicional em vez de um liquidificador de mão, que simplesmente não tem o poder de misturar esses itens e pode ser danificado.