Vad är en handblandare?
En handblandare, även kallad en nedsänkningsmixer eller pinne -mixer, är ett köksverktyg som används för att blanda föremål i sina egna burkar, skålar eller krukor. Till skillnad från en traditionell mixer, där alla ingredienser måste kombineras till mixerns egen behållare, kan en handblandare användas i praktiskt taget alla behållare. Det finns många fördelar med att använda denna typ av mixer, även om den inte är helt utbytbar med en traditionell mixer.
En handblandare ser ofta ut som en liten version av en handblandare, även om den har en lång pinnliknande axel och ett enda roterande blad istället för två. En handblandare kommer vanligtvis att ha en bladskydd runt bladet för att förhindra olyckor eller skador. Axeln kan vara tillverkad av plast eller rostfritt stål, och bladen är praktiskt taget alltid gjorda av stål.
Många använder en handblandare för att skapa föremål som soppa, smoothies och barnmat, bland många andra. För att använda den här typen av mixer, kombinerar du bara alla nödvändiga ingredienser i en kruka och sätt in bladänden på mixern. Det kommer att finnas en knapp på handtaget för att slå på mixern, och den kommer sedan att kunna blanda eller purera maten i samma kruka där den tillagas. Den längre axeln gör att handblandaren kan vara helt nedsänkt, utan att spruta mat överallt och göra en röra. Det är i allmänhet nödvändigt att kontinuerligt deprimera knappen för att mixern ska slås på, så se till att välja en med en knapp som enkelt hålls ner.
En av fördelarna med att använda en handblandare är att undvika behovet av att överföra heta vätskor från en behållare till den andra. Handblandare tenderar att vara mycket tystare än andra traditionella blandare. Dessutom är de mycket lättare att rengöra; Ta bara bort bladet för att tvätta det och torka av handtaget. Kom ihåg att alltid koppla ur mixern innan du försöker ta bort mat från bladet.
Vissa handblandare kommer wmed ytterligare tillbehör, till exempel en visp, hackverktyg och en skum för kaffedrycker, bland andra. Många har en stor burk eller en blandningsskål eller två, för de tider då det är nödvändigt att först kombinera och blanda ingredienser i en separat skål. Handblandare har ofta variabla hastigheter för olika användningsområden. För täta eller extremt tuffa föremål, som is, är det en bra idé att använda en traditionell mixer snarare än en handblandare, som helt enkelt inte har kraften att blanda dessa föremål och kan bli skadade.