Vad är jordbruksekonomi?

Jordbruksekonomi är studien för att tillämpa ekonomiska förvaltningsprinciper på livsmedelsodling. Resultatet är idealiskt en jordbruksindustri som bättre förstår effektivitet, näring och efterfrågan på marknaden. Jordbruksekonomins område tittar på alla delar av livsmedelsproduktionen och tillämpar rationell tanke och planering som helhet. Från grödor, boskap, markanvändning och markinnehåll undersöks alla aspekter av jordbruksliv, inklusive hur dess koppling till varandra kan stärkas. Många gånger innebär detta att lära sig om den senaste tekniken för att hjälpa grödor eller boskap, men det kan också kräva en kunskap om vad som har och inte har fungerat tidigare.

Jordbruksekonomi är ett relativt nytt område, med tanke på de otaliga åren som människor har odlat. Intresset började växa i början av 1900-talet, då många ekonomiska tänkare runt om i världen började fokusera på jordbruket. Observera att handlingen med plantering, skörd och fördelning av grödor och boskap ineffektivt utfördes, trodde akademiker att gårdar runt om i världen kunde se större avkastning och vinster med en tankeförändring. Dessutom öppnade många universitet och högskolor jordbruksekonomiprogram med avsikt att förbereda studenter för en karriär inom detta område.

Karriärer inom ekonomiskt jordbruk är lika stora som de grödor som produceras runt om i världen. Principerna för jordbruksekonomi, jordbruksproduktion och förvaltning kan direkt tillämpas för att vara en framgångsrik jordbrukare, men det finns en mängd andra alternativ. Frö- och kemikalieföretag utnyttjar jordbruksekonomiska tankar i sin produktion och utveckling, spannmålsföretag och utrustningstillverkare måste förstå det ekonomiska landskapet för varje gröda för att förbli relevant och säljare använder jordbruksekonomi för att bättre tjäna sina kunder med de produkter de kräver.

Sedan starten har jordbruksekonomi också bidragit till vetenskapen bakom jordbruket. Framstegen inom livsmedelskonservering och frakttekniker har gjort att en mängd frukt, grönsaker och kött kan nå livsmedelsbutiker. För närvarande ser många ekonomer implementeringen av mikrodatorer i jordbruket som ytterligare ett steg mot att effektivisera jordbruksmarkens ekonomi.

Jordbruksekonomi är inte ett begrepp som passar snyggt inom en enda definition. Det är ansamlingen av många tankekurser på praktiskt taget alla aspekter av jordbruket, från att plantera ett frö till att servera mat på ett middagsbord. Den innehåller många olika karriärer och behov som ständigt utvecklas när teknik och ekonomisk tanke växer.