Hur blir jag en nattklubbchef?

Även om konceptet att hantera en nattklubb kan vara tilltalande för vissa, eftersom det innebär att skapa en underhållande social anläggning där människor kan träffa andra och interagera med sina vänner, kräver det starka affärsförmågor. Det betyder inte att de andra egenskaperna för att driva en nattklubb inte räknas, för de gör det. För att bli en nattklubbchef på en framgångsrik plats måste du förstå behoven och önskningarna i din kundbas. Att göra din läxa och undersöka kundbasen såväl som konkurrensen från andra nattklubbar i området kommer sannolikt att imponera på en barägare och förhoppningsvis övertyga honom eller henne att anställa dig.

Du kommer troligtvis att behöva en kombination av erfarenhet och utbildning för att bli nattklubbchef. Att vara en handledare för bartending eller annan personal först är ofta ett krav innan du kan gå in i nattklubbsledningen. Ett bra sätt att uppnå en tillsynsposition är att klara sig på ett startarbete i gästfrihetsbranschen. Skiftledare utför vanligtvis samma uppgifter som andra arbetare, men de har det extra ansvaret att leda teamet.

Förändrat ledarskap betyder inte att man jobbar med medarbetare på något sätt. Det är inte troligt att den typen av beteende tillåter dig att gå vidare till en högre tillsynsposition. Snarare bör hoppledare med skiftledare lyckas fullfölja sina egna arbetsuppgifter samtidigt som de fungerar som en hjälpsam, inspirerande guide och förebild för medarbetare.

Eftersom en nattklubbchef är ansvarig för många olika områden, som att boka underhållning, beställa leveranser och övervaka all personal från bartendare till bokföringspersonal, desto mer erfarenhet du kan få i dessa aktiviteter, desto bättre. På ditt CV, lista ditt mål att bli nattklubbschef och beskriv all din erfarenhet med specifika aspekter av jobbet. Om du kan anställas som assistent för en nattklubbchef kan de färdigheter du lär dig vara särskilt relevanta och värdefulla för att få framtida arbete.

Att ta affärskurser inom restaurang- och klubbledning på deltid samtidigt som du arbetar i gästfrihetsbranschen kan hjälpa dig att ha både utbildning och erfarenhetsuppgifter att lägga till ditt CV. Sträva efter att bli starka när det gäller att hantera människor och hantera detaljer som förlängning av spritlicenser och personalutbildning. Det viktigaste att komma ihåg när du arbetar för att bli nattklubbchef är att alltid vara professionell och följa lagligt affärsprotokoll.