Vilka är de olika skaldjurallergisymtomen?
Allergi mot skaldjur och skaldjur är extremt vanligt och kan ha många olika milda och allvarliga symtom. Skaldjurallergisymtom kan påverka många olika delar av kroppen och kan variera beroende på om allergin förvärras av intag av skaldjur eller till och med kontakt med fisk eller skaldjur. Några av de vanligaste symptomen på skaldjursallergi inkluderar mun- och hudreaktioner, magrelaterade reaktioner, andningsförändringar och hjärta- och blodtrycksanomalier.
Mun- och hudproblem är några av de vanligaste symtomen på fisk och skaldjur, och kan vara det första tecknet på en reaktion. Prickande, klåda eller svullnad i mun och tunga är vanligtvis förknippade med intag av ett allergen. Hudsymptom, som nässelfeber, utslag, klåda, brännande eller svullnad, kan uppstå om fisk och skaldjur intas, men kan också bero helt enkelt på beröring av levande fisk eller fisk. Mild hud- eller munsymtom behandlas ibland med diskreta antihistaminer, men allvarligare eller försämrade symtom kan kräva omedelbar läkarvård.
Även de som inte upplever nässelfeber eller svullnad kan fortfarande ha en skaldjurallergi om magrelaterade symtom uppstår när skaldjur äts. Illamående och kräkningar kan vara tecken på en allergisk reaktion, men kan också vara symptomatisk på matförgiftning. Magkramper och svår diarré är också ibland förknippade med skaldjurallergier. Människor som inte har en känd allergi mot skaldjur kanske vill kontakta en läkare för allergitestning om dessa symtom skulle uppstå; i vissa fall kan magrelaterade symtom helt enkelt vara ett resultat av ett felaktigt kokt eller konserverat måltid istället för en allergi.
Skaldjurallergisymtom som påverkar andningsorganen kan vara farliga och till och med dödliga om de inte behandlas omedelbart. Plötslig trängsel i lungorna eller halsen, väsande andning, andnöd och hosta kan alla vara tecken på en allvarlig allergisk reaktion. Reaktioner kan göra att halsen känner sig sammandragad eller som om den svullnar stängd, vilket kräver omedelbar medicinsk vård. Eftersom skaldjurallergier kan förvärras med tiden är det viktigt att söka vård när som helst allergiska luftvägs symtom uppstår, även om tidigare reaktioner har varit milda.
Tillsammans med andningssymtom är allergi-symtom på hjärta och vaskulärt skaldjur ofta förknippade med ett livshotande tillstånd som kallas anafylax. Även om det är sällsynt kan denna reaktion få lungorna och andningsorganen att stängas av och kräver omedelbar behandling med adrenalin. Vaskulära symtom att vara uppmärksam på inkluderar snabb puls, en blå färg till fingrar eller tår, svimning eller svår yrsel. Akutläkare bör omedelbart söka om något av dessa allergiska symptom på skaldjur uppstår.