Hur väljer jag det bästa gröna jasminteet?

jasminte kan tillverkas av svart, vitt eller grönt te, men den mest populära versionen är grönt jasminte. Det är tillverkat av en tvåstegsprocess som involverar först skörd av teet och senare doftande med jasmin. Det dyraste gröna jasminteet är tillverkat av knoppar som har rullats hand i stora pärlor, men det är möjligt att få en läcker billigare version genom att köpa grönt te av god kvalitet som har infunderats med jasmin. Undvik billiga påsade teer eller "jasmine-smaksatta" produkter och köp te från en ansedd tebutik om det finns en i ditt område.

För en verkligt lyxig upplevelse, välj Jasmine-pärlor, ofta kallad Dragon eller Phoenix Pearl Tea. Endast silverspetsarna av unga gröna teblad och knoppar rullas in i stora pärlformade bollar på våren och förvaras sedan till sommaren när jasmin blommar. Nyplockade jasmin kronblad är skiktade med pärlorna för att absorbera aromen. Under brant öppnar pärlan till en vackerblomma i din kopp. Jasminkärlor av hög kvalitet kan genomföras igen för att producera en andra eller till och med tredje delikat doftande kopp.

Ett grönt jasminte i medelkvalitet är tillverkad med orullade teblad som har infunderats med jasminblommor. Denna metod inkluderar inte knoppen och kvaliteten bestäms av basteet. Välj en produkt tillverkad med det bästa grönt te du har råd. Det minst dyra gröna jasminteet är tillverkat med trasiga teblad och använder jasminolja snarare än att bli infunderad med färska jasmin kronblad. Detta kan vara fallet med billigt påsat te som finns i livsmedelsbutiker, så för grönt jasminte av hög kvalitet, undvik pre-väskade produkter såvida de inte kommer från en kvalitetsbutik.

När du besöker en tebutik, se till att lukta och titta på teet innan du köper något. Använda tebutiker låter dig undersöka ett prov från behållaren. Löst te bör vara sTored i lufttäta behållare som inte tillåter i ljus, vilket kan få teet att försämras. Ganska klart glas- eller plastburkar skyddar inte teet, så överväg att välja en annan butik.

Om du köper gröna jasmine te-pärlor, se till att pärlorna är av enhetlig storlek och form, särskilt när du väljer te med lägre pris. Detta säkerställer att teet kommer att branta jämnt i koppen. För icke-pärlgrön jasminte, välj ett te som har kvalitetsblad, som du skulle göra med alla grönt te.

Om du inte har en lokal tebutik kan du hitta många källor online. Se till att välja ett företag som har fotografier av de olika teerna, så att du kan välja exakt den produkt du vill ha. Många onlinebutiker har kundrecensioner som hjälper dig att välja en produkt med mer förtroende. När det är möjligt, särskilt med dyra gröna jasmine te-pärlor, köp en provstorlek för att prova innan du förbinder dig att göra ett stort köp.