Hur väljer jag de bästa shoestring -potatisarna?

Att välja de bästa skompotatisarna kommer slutligen till en fråga om personlig smak. Dessa snacks finns i olika smaker och kan vara gjorda av alla naturliga ingredienser eller kan innehålla vissa konstgjorda smakämnen. Att prova några olika märken och några olika smaker är det bästa sättet att avgöra vilken sort du föredrar. Crunchinessen i dessa snacks kan också övervägas när du väljer de bästa potatisarna, även om de flesta som är förpackade har tillagats hela vägen och är mycket crunchy, som potatischips. Vissa potatis är kvar, vilket gör att smaken av stekt potatis kan komma igenom medan andra kan vara belagda med salt, peppar eller andra kryddor och kryddor. Människor som föredrar mildare snacks kanske föredrar sina skoestringpotatiser vanliga medan de som tycker om djärva smaker kanske vill prova potatis som har varit starkt kryddade.

Användningen av konserveringsmedel är också ett stort övervägande när man väljer de bästa skosnören. Det tunna snittet av dessa potatisar gör det möjligt för olja att sippra in i mitten medan de lagar mat. Detta gör det möjligt för dessa mellanmål att förbli fräsch i ett lufttätt paket under en lång tid utan användning av konserveringsmedel, även om många företag inkluderar konserveringsmedel i sina mellanmål eftersom det gör att de kan hålla sig fräscha ännu längre. Konserveringsmedel bör inte påverka smaken på snacks, men många försöker undvika livsmedel med dessa kemikalier i dem. Konsumenter som vill äta helt naturliga snacks bör läsa ingredienserna på ett paket med dessa potatisar för att se om de använder konstgjorda färgningar eller smakämnen.

förpackade skoestringpotatis har stekt tillräckligt för att oljan har trängt in i hela potatisremsan. Detta gör dessa snacks väldigt krispiga och crunchy, en struktur somMånga föredrar. Nygjord skompotatis kan å andra sidan kokas tills de är krispiga eller lämnade mjuka i mitten, hur många tjockare pommes frites är. Dessa kan hittas på restauranger eller tillagas hemma, vilket gör dem till ett mycket fräschare mellanmål än de förpackade sorterna, men ger dem en mycket annan struktur.

Människor som vill göra skoestringpotatis hemma kan tunt julienne och steka alla typer av potatis. Bakning av potatisar, som är höga i stärkelse, är bra för att göra shoestring potatis som är på den mjuka sidan medan de som är låga i stärkelse, till exempel nya potatis, kommer att hålla sin form när de steker, vilket skapar mycket crunchy snacks. När du väljer någon typ av potatis bör grönsaken undersökas noggrant för att se till att den inte har några mjuka fläckar eller fläckar på den.