Vilka är de olika typerna av kabobsås?
kabobsåsvarianter sträcker sig från enkel grill till den mer exotiska marockanska chermoulasås. Frukt, såsom persikor, päron och plommon, används ofta för att smaka vissa typer av kabobsås. Jordnötssås är en mångsidig typ av kabobsås som kan serveras med ett sortiment av kött, liksom yoghurtsås.
fläsk och kycklingkabob lånar sig till en mängd smaksatta såser, inklusive jordnötssås. Den är gjord med jordnötssmör, honung och sojasås. Fläskkabobs kan också toppas med chili -gräddsås, krämig svampsås eller mangosås. Plumsås kan serveras med lammkabobs och är gjord med konserverade lila plommon, citronsaft och sojasås. Vitlök-yoghurtsås och tzatzikisås är andra alternativ för lammkabobs. Tzatziki sås är gjord med ansträngd grekisk yoghurt, gurka och varm sås.
nötköttkabobs kan paras med assorTed såser, som yoghurtsås. Det är tillverkat av vanlig, nonfat yoghurt i kombination med scallions och vitlöksalt. Sirloin Kabobs kan paras med avokadosås, som är gjord av avokado, gurka och mynta. Tenderloin Kabobs kan toppas med en gurka dillsås, som är gjord med finhackade gurkor, majonnäs och yoghurt. Nötköttkabobs passar också bra för grillsås och rostad röda paprika doppsås.
räkor Kabobs kan toppas med kokosnötcurrysås, limesmörssås eller en krämig dijon dillsås, som är gjord med dijon senap, dill och mjölk. De kan också kopplas ihop med dill-feta sås, apelsingrillsås och vitlökssåssås. Andra kabobsåsalternativ för räkor inkluderar korianderdoppsås, skaldjursås och varm paprika-limesås.
kalkon och räkor Kabobs kan toppas med Poblano Chile -sås. Mark kalkon kabobs kan få lite krydda från tangy yOgurtsås, som får sin smak från lågfett yoghurt, Dijon senap och färsk koriander. Andra kalkonkabobsåsalternativ inkluderar ingefära-dijonsås, honung-mustard doppsås och krämig päronsås.
Kalvköttkabobs kan toppas med en purjsås gjord av purjolök, äggulor och olja. Marockansk chermoula kabobsås är en bra match för vegetariska kabobs. Det är gjord med vitlöksklyftor, grovt salt och rostat kumminfrön. Andra vegetariska kabobsåsalternativ inkluderar citronherbsås, ört- och vitlöksmarinad och kryddig jordnötssås.