Hvad er de forskellige typer kabob sauce?

kabob sauce sorter spænder fra simpel grill til den mere eksotiske marokkanske Chermoula -sauce. Frugt, såsom ferskner, pærer og blommer, bruges ofte til at smage visse typer kabobsauce. Peanut -sauce er en alsidig type kabobsauce, der kan serveres med et udvalg af kød, ligesom yoghurt sauce.

svinekød og kylling kabobs egner sig til en række aromatiserede saucer, inklusive jordnøddesaus. Det er lavet med jordnøddesmør, honning og sojasovs. Svinekød kabober kan også toppes med chili -creme -sauce, cremet svampesauce eller mango fløde sauce.

ferskenesaus er en passende topping til skinke kabobs og er lavet med purerede ferskner, majs sirup og citronsaft. Blommesauce kan serveres med lamkabober og fremstilles med dåse lilla blommer, citronsaft og sojasovs. Hvidløg-yoghurt sauce og tzatziki sauce er andre muligheder for lam kabobs. Tzatziki -sauce er lavet med anstrengt græsk yoghurt, agurk og varm sauce.

oksekød kan parres med assorTed -saucer, såsom yoghurt sauce. Det er lavet af almindeligt, ikke -fedt yoghurt kombineret med scallions og hvidløgssalt. Sirloin Kabobs kan parres med avocadosaus, der er lavet af avocado, agurk og mynte. Tenderloin Kabobs kan toppes med en agurk dildsauce, der er lavet med finhakkede agurker, mayonnaise og yoghurt. Oksekød kabober er også en god pasform til grillsauce og ristet rød peber dyppesauce.

Rejer kabober kan toppes med kokosnødskarrysauce, lime smørsauce eller en cremet dijon dill sauce, der er lavet med dijon sennep, dild og mælk. De kan også parres med Dill-Feta-sauce, orange grillsauce og hvidløgsmørsauce. Andre muligheder for kabobsaus til rejer inkluderer dyppesauce, skaldyrsauce og varm peber-lime-sauce.

Tyrkiet og rejer kabober kan toppes med poblano chile sauce. Jord Tyrkiet Kabobs kan få noget krydderi fra tangy yOgurt-sauce, der får sin smag fra lavfattig yoghurt, Dijon-sennep og frisk koriander. Andre Tyrkiet Kabob-sauce-indstillinger inkluderer ingefærdijon-sauce, honning-svindeldypningssauce og cremet pæresauce.

Veal Kabobs kan toppes med en purre sauce lavet af purre, æggeblommer og olie. Marokkanske Chermoula Kabob -sauce er en god match for vegetariske kabobs. Det er lavet med hvidløgsfedd, groft salt og ristede spisskummenfrø. Andre vegetariske kabobsauce-indstillinger inkluderer citronplads-sauce, urt og hvidløgs marinade og krydret jordnøddesaus.