Vad är tortillaomslag?

tortillaomslag är populära livsmedel som vanligtvis innehåller kött, grönsaker och smaktillsatser, lindade inuti en tortilla. Dessa omslag äts vanligtvis som en lätt måltid eller kan skivas i bitar för att tjäna som aptitretare. Många tortillaomslag serveras kalla, men vissa recept kan värmas i en mikrovågsugn eller ugn om så önskas. Vanligtvis används mjöltortillor när de gör dessa recept.

wraps har blivit allt populärare för människor som vill äta en smörgås utan att konsumera mycket bröd. Tortillaomslag ger en tunn stärkelsekälla för att hålla ingredienserna ihop. Omslagen är vanligtvis tillverkade med huvudingredienser som tunt skivade delikött, såsom kalkon eller skinka. Andra proteiner - som grillad eller stekt kycklingbröst, fiskfiléer eller en annan typ av kött - kan också läggas till denna maträtt.

När du gör en tortillaomslag kan antingen hemlagade eller butiksköpta tortillor användas. Mjöltortillor tenderar att fungera bäst med denna maträtt på grund av deras SLIGhtly chewy struktur, liksom deras förmåga att enkelt linda runt ingredienserna. För en förändring av smaken kan gourmet tortillor - såsom de som är smaksatta med spenat eller sundrade tomater - användas. Klagområden, som majonnäs eller honung-mustard, läggs också vanligtvis till tortillaomslag.

Beroende på ingredienserna i wrap krävs ofta andra våta ingredienser, som salladdressing, gräddost eller hummus, i tortilla wrap -recept. Smaktillsatsen eller såsen i en tortillafolie är vanligtvis spridd över tortillaen innan resten av fyllningarna tillsätts. För bästa resultat bör denna fuktande ingrediens appliceras i ett tunt lager för att förhindra att överväldigande smaken på hela smörgåsen.

En mängd fyllningar kan läggas till tortillaomslag enligt personlig smak. Många väljer att lägga till grönsaker som tomater, sallad och lök. Beroende på recIPE, vissa omslag kan också inkludera tillsats av skivad eller strimlad ost. Om du använder ost kan lindningen värmas för att smälta osten eller serveras kallt.

De flesta tortillaomslag kräver användning av en tortilla i burrito-storlekar. Att använda denna större tortilla möjliggör tillräckligt med utrymme för gott om fyllningsingredienser och är vanligtvis lättare att fälla, för att hålla fyllningen inuti. När du gör en tortillafolie bör åtminstone ena änden av tortillaen vara inbäddade innan de rullas för att förhindra att ingredienserna faller ut. Tortillaomslag säljs på ett antal Delis och restauranger, men de är enkla att förbereda hemma. En ordentligt tillverkad tortilla wrap räcker i allmänhet som en måltid.