Vad kan jag göra med rester av Rotisserie Chicken?
En av fördelarna med att köpa en rotisserie -kyckling till middag är mängden mat som vanligtvis är kvar. Beroende på antalet personer som matas kan en enda kyckling sträckas för att göra en extra lunch, middag eller till och med båda. Olika typer av smörgåsar, soppor, sallader och pastarätter är bara några av de saker som kan göras med rester av Rotisserie -kyckling.
En av de mest uppenbara och hälsosammaste sakerna som kan göras med rester av rotisserie kyckling är att göra en sallad. Kyckling som har strimlats eller skuren i bitar av bitstorlek kan placeras över salladgrönsaker, sådan spenat, romän eller lös bladsallad och kastas med en favoritförband eller vinaigrette. Ytterligare ingredienser, såsom torkade tranbär, valnötter eller blåost, kan också inkluderas för att skräddarsy en vanlig kycklingsallad för att passa individuella smaker. Ett annat alternativ innebär att blanda kycklingen med en liten mängd majonnäs för att göra en kycklingsalladfyllning för att servera sallad.
rester av rotisserie -kyckling är också en bra ingrediens att använda i olika typer av smörgåsar. Servera kycklingsalladfyllning i en pitabröd eller mellan skivor bröd. Ett snabbt smörgåsalternativ innebär att du placerar kyckling och cheddar eller schweizisk ost på en rostad bulle och broiling den i en ugn tills osten smälter. Grillkycklingsmörgåsar är ett annat snabbt sätt att använda rester av kyckling och kan göras genom att kombinera strimlad kyckling med en favoritgrillsås.
Även om idén att göra soppa kan låta komplicerad, kan till och med en nybörjare i köket göra en läcker med rester av rotisserie kyckling. Med äggnudlar, hackade morötter, lök och selleri till hands kan en person enkelt förvandla sin kvarvarande kyckling till en rejäl kycklingnudelsoppa. Kyckling tortillasoppa är en alternativ soppa som skiljer sig betydligt från traditionell kycklingnudel. Detta kräver kryddor som chili powder, kummin och koriander samt tärnade tomater, tomatpuré och majs tortillor eller majs tortillachips. Båda typerna av soppor kan lätt förberedas med en långsam spis, vilket också minskar mängden praktisk tillagningstid.
pasta och kyckling är två matvaror som är mycket lämpade för varandra och kan göras till en mängd olika rätter. Rest Rotisserie Chicken som har tagits bort från slaktkroppen och skuren i bitar kan blandas med nästan alla typer av pastamudlar. Ärtor, morötter och andra grönsaker parar sig väl med denna kombination. Beroende på maträtten som görs kan pasta och kyckling blandas med någon form av sås eller ost. Kycklingnudelgrisar och pastasallader är bara några av de rätter som kan göras med hjälp av kvarvarande kyckling- och pastavudlar.