Vad är en Blue Hawaii?

A Blue Hawaii är en cocktail som på ett minimum, rom och blå curaçao, med ananasjuice tillsammans med söt och sur blandning som är vanliga tillägg. Drycken kan också göras med vodka och andra juicer, beroende på personlig smak, och den serveras traditionellt över is med en kil av ananas. Blue Hawaii bör inte förväxlas med Blue Hawaiian, en nära besläktad cocktail som inkluderar kokosnötsgrädde, vilket skapade en mycket mer rik dryck med en mycket distinkt smak.

Förmodligen uppfanns Blue Hawaii 1957 i en bar i Waikiki på ön Honolulu. Enligt legenden ombads bartendern att komma med en cocktail som använde Blue Curaçao, i hopp om att öka försäljningen av den distinkta likören. Uppenbarligen var Blue Hawaii en framgång, eftersom den snabbt spridde sig runt öarna och sedan till fastlandet, där många människor var hungriga efter Hawaiian-tema drycker, livsmedel och tillbehör.

Som en allmän regel, denBlue Hawaii anses vara en varmt vädercocktail. När den är väl blandad har den en distinkt och något uppfriskande smak, och Blue Curaçao gör att drinken känns ganska ny, särskilt när den serveras med annan tropisk frukt eller ett miniatyrparaply. För att förbättra den tropiska känslan serverar vissa bartendrar sina blå Hawaiis i nyhetskoppar, eller så blandar de den för att producera en frusen drink.

Blue Curaçao ger Blue Hawaii en mycket distinkt och otänkbar färg, vilket gör det till en enkel drink att identifiera. De flesta barer som erbjuder tropiska cocktails har Blue Hawaii på sin dryckmeny, eller kan göra det, och det är ett populärt val av alkoholhaltiga stans för tropiskt tema fester, eftersom det är lätt att blanda i stora partier.

För variationer på det grundläggande temat kan curaçao i andra färger användas och basens sprit kan alltid ändras för att möta personlig smak. Vissa människor LIke att använda smaksatta rums i sina blå Hawaii -cocktails, även om man borde vara försiktig med att göra detta, eftersom Curaçao har en mycket distinkt smak som kan kollidera med vissa sprit. Amatör bartendrar upptäcker också att kvaliteten på deras blå hawaiis i allmänhet förbättras genom att personligen blanda den söta och sura blandningen, med enkel sirap och citrusjuice, som båda bör vara tillgängliga i alla välfyllda bar.