Vad är löst te?
Löst te är egentligen bara te: torkade löv eller frukt för att sträva i varmt vatten, utom utan påsen.
tehistoriker säger att människor började dricka te för mer än 5 000 år sedan. Som historien går, vid den tiden i Kina fanns en kejsare vid namn Shen Nung, som var en lärd man och vetenskapsforskare. Eftersom han trodde att vatten blev rent genom att koka, insisterade han på att allt vatten kokades innan medlemmarna på hans domstol kunde dricka det.
En eftermiddag, när domstolens medlemmar reser, flög ett blad från ett närliggande träd in i hans kopp kokt vatten. Nyfiken, tillät han bladet att stanna kvar i sin kopp, och han såg att bladet tillförde sitt vatten med en ljusbrun färg-och en uppfriskande smak. Sedan dess har människor i Kina, sedan Japan, och nu över hela världen, njuter av en trevlig kopp te.
Löst te var den enda typen av te som finns i många århundraden. Forntida böcker har upptäckts som förklarar vilken typ av teblad föredrogs, hOw människor på tiden förberedde lösa te, och metoderna som används för att anstränga de lösa tebladen från teet.
ironiskt nog var uppfinningen av tepåsan en olycka. En tehandlare, trött på att leverera löst te i de skrymmande och tungmetallte-burkarna, utformade en förpackningsinnovation-han packade sitt lösa te i sidenväskor som vägde mindre och kunde komprimeras för frakt. När han hörde tillbaka från kunder som begärde att han skickade dem löst te i sina praktiska tepåsar, föddes ett nytt koncept. År 1904 var tepåsar kommersiellt framgångsrika runt om i världen.
Bekvämligheten med tepåsen-gör sådana saker som tepårare eller tebollar onödiga-gjort det extremt populärt. Medan Avid Loose Tea -fläktar måste utveckla förmågan att ta bort det lösa teet från potten eller tekoppen, anser många att tekniken är en integrerad del av tedrickritualerna och traditionerna.
försäljning av te i tEABAGS utgör fortfarande 94% av dagens te -marknad, men trenden kan förändras. Eftersom en del av teet som används i tepåsar är te -sikt eller trasiga blad, har teälskare tappat tillbaka till kvaliteten på lösa te för att njuta av den fulla smaken. Typer av teer faller i tre grundläggande kategorier: svart, oolong och grön.
Löst te, i motsats till te tillverkat av te i tepåsar, kommer sannolikt att förbli valet av riktiga te -kännare. Och dessutom, att försöka se din förmögenhet genom en tepås gör det lite tufft, eller hur?