Vad är det säkraste sättet att öppna en champagneflaska?
Det säkraste sättet att öppna en champagneflaska är genom att greppa flaskan med båda händerna och sedan medvetet kontrollera korken när den tas bort. En hög pop och flygande kork kan säkert lägga till drama till ett festligt evenemang, men det riskerar också skada, för att inte tala om spill. Öppning av champagne med säkerhet i åtanke dikterar att korken bör lättas ut ur flaskan, helst under en handduk. Att göra på sidan av säkerheten skapar vanligtvis mindre av ett skådespel, men gör ofta en lyckligare rostat bröd.
En av de första saker som en säkerhetsmedveten champagnedrinkare bör göra är att kyla flaskan. Champagne är kolsyrad, vilket innebär att den är fylld med bubblor av kolgas. Dessa är samma bubblor som får sodavatten att explodera när de skakas och inte är mindre flyktiga i mousserande vin. Att hålla champagneflaskan kallt är ett bra sätt att hålla bubblorna lugn, åtminstone på kort sikt. De är vanligtvis mer aktiva vid rumstemperatur.
det är vanligtvis en bra ideA för att hålla båda händerna på flaskan hela tiden under öppningsprocessen. Champagne Corks är vanligtvis väl säkrade under bearbetningen, men detta är inte alltid fallet. För att förhindra några överraskningsutsläpp bör ena handen alltid vara på toppen av flaskan och hålla korken på plats.
En champagneöppnare nästa drag är att ta bort eventuella folie toppers. Många av de finare varumärkena med champagne och gnistrande vin omsluter allt från flaskans hals uppåt i folie. Detta ger en fin touch samtidigt som det ger ett extra lager av säkerhet runt kork.
Under folien finns en trådbur. Den buren är vanligtvis säkrad med en tvinnad slinga nära basen. För att komma till kork måste denna bur tas bort genom att försiktigt ta bort tråden och sedan sträcka buren upp över korken. Allt detta bör göras långsamt, med flaskan riktad bort från både öppnarens ansikte och alla andramänniskor eller ömtåliga föremål. Att rikta flaskan i ett hörn eller ett obefolkat område är vanligtvis bäst.
Champagneflaskan bör vanligtvis hållas i ungefär en 45-graders vinkel-det vill säga halvvägs mellan att peka den rakt upp och hålla den platt. Detta ger vätskan i flaskan lite luft utan att utgöra en risk för åskådare. Det gör det också möjligt för öppnaren att förbli i kontroll över korken.
När buren har tagits bort rekommenderas det vanligtvis att personen som ansvarar för att öppna platsen en handduk löst över flaskan, kork och allt. Detta förhindrar att korken flyger och ger också öppnaren ett bättre grepp. Kylt glas kan vara svårt att hålla sig stabilt. Korken bör sedan greppas ordentligt genom handduken med ena handen, medan den andra handen greppar flaskan.
Champagneflaskan, inte kork, bör vändas försiktigt och vridas. Helst bör flaskan arbeta för att befria sig från korken, inte tvärtom. Handen ovanpå flaskan shokommer att hålla korken på plats, men borde inte röra sig. Att utöva kontroll genom flaskan gör att öppningen mer innehöll och minskar också risken för en trasig kork.
Innan länge bör korken underlätta i handduken med ett litet, ofta skymt väsen ljud. Denna metod kommer inte att producera den poppande champagneflaskan så populär i filmer och filmer. Ingen champagne ska spillas ut, men om något gör det kommer tehandduken att fånga den. Handduken kan sedan lindas runt flaskans hals för att absorbera eventuella droppar när champagnen hälls.