Guandžou ēdināšana

Kantonas virtuves galvenie pārstāvji ir Guandžou ēdieni, Čaodžou ēdieni un Dondzjanas ēdieni. Kantonas virtuvei ir laba krāsa, smarža, garša un noformējums. Turklāt maigais Kantonas konditorejas izstrādājums ir labi pazīstams arī ar savu plašo šķirņu klāstu, garšīgo garšu un skaisto krāsu. Kantonas virtuve ir viena no četrām slavenākajām valstī.

Daži cilvēki iecienījuši slaveno Guandžou virtuvi: zīdīšanas cūkas cepetis, pūķa cīņa pret tīģeri, kas sastāv no sautētas čūskas un savvaļas kaķa, Taiye vistas un sautētas savvaļas suņa gaļas.

Tianhe rajonā ir vislielākais imigrantu skaits, un tas ir rajons, kurā ir vislielākā ārzemju delikateses. Labi pazīstami restorāni ietver taju restorānu Niuqiao (Govju tilts) un itāļu restorānus, piemēram, Mamamia. Lai iegūtu izcilus amerikāņu ēdienus no vistas un steiku šķirnes, kā arī labu alu, izmēģiniet Lucy's uz Shamian Najie. Banana Leaf Curry House, kas atrodas Luhu Lu, piedāvā Singapūras un Indijas ēdienus par mērenām cenām. Lai iegūtu kvalitatīvu franču ēdienu, izmēģiniet La Seine, kas atrodas Xinghai koncertzālē Ersha salā.

Kantonas dimsums

Šis pārtikas veids ir labākais visā valstī. Izsmalcināti izgatavotas dim summas piesaista acis un vēderu. Panxi restorāns (Panxi Jiujia) rada 1000 veidu dim summas. No dažādām dim summām varat izvēlēties raksturīgākos: garneļu klimpas, straumētais Shaomai, tvaicēts vermicelli rullis un tā tālāk.

Panxi restorāns pie ezera Liwnhu parkā piedāvā klasiskus dim sum un Kantonas virtuves ēdienus. Datong on Yangjiang Xilu ir vēl viens populārs restorāns ar dim sum ēdienkartē. Jianshe Lu ir arī vairākas pienācīgas ēstuves netālu no Garden Hotel.

Panxi restorāna
adrese: Nr. 151 Long Jinxi Road, Guangzhou
Tālr.: (8620) 8181-5718
Darba laiks: 11:30 14:30; 5:30 21:30, katru dienu

Nanxin Shuangpinai (dubultādas piens)

Nanxin Shuangpinai ir Nanxin piena veikala specialitāte Xiajiu Lu. Vārītam pienam ir saldēts vāks, kas izgatavots no olu baltuma un piena maisījuma, tāpēc arī nosaukums Double-Skin Milk. Pabeidzot, šis ēdiens šķiet tīri balts un pusciets. Tas garšo maigi un saldi. Vissvarīgākais ir tas, ka tas ir labs jūsu veselībai, jo tam ir liela uzturvērtība.

Džidžou (džidi putra)

Jidizhou ir putras veids, un dažas no šīm labākajām putrām tiek pasniegtas restorānā Wuzhan Ji, kas kopš 1900. gadu sākuma ir bijis ievērojams uzkodu bārs.

Yuntun Mian (Wonton Noodle)

Dodieties uz Shangxia Jiu Lu, Xihua Lu un Renmin Lu. Jūs atradīsiet daudzas ēstuves, kas piedāvā Wonton Noodles. Kantoniešiem patīk brokastīs ieturēt gardu Yuntun Mian.

 Chang Fen (tvaicētu rīsu rullītis)

Šī tvaicētā rīsu rullīša uzkoda ir populāra vietējo iedzīvotāju vidū. Tagad tas ir obligāts piedāvājums gandrīz visās Guandžou tējnīcās un nakts tirgos.

 Guilings Gao

Baidoties ciest no pārmērīga iekšējā karstuma, kantonieši mīl Guiling Gao. Guiling Gao ir sava veida brūna želeja, kas saglabā trauka formu. Ir teikts, ka Guiling Gao spēj attīrīt iekšējo siltumu, un jo rūgtāks ir Guiling Gao, jo labāk.

Augļi

Guandžou augļu netrūkst. Liči, mango, banāni, karambola, longans un ananāsi tirgū nonāk sezonā.

Zāļu tējas dzēriens

Zāļu tējas dzeršana ir Guandžou iedzīvotāju ilggadējs ieradums. Zāļu tēja var izvadīt no cilvēka ķermeņa vasaras karstumu un izārstēt ziemas sausuma izraisītās kakla sāpes. Wang Laoji zāļu tēja ir slavenākā tēja Guandžou. Guandžou cilvēkiem patīk dzert tēju, it īpaši no rītiem. Visas tējnīcas ir piepildītas līdz pulksten 11:00.

Tangšui

Tangshui burtiski nozīmē saldais ūdens, bet patiesībā tas ir nedaudz līdzīgs bezalkoholiskam dzērienam, kura sastāvdaļas ir augļi un dārzeņi. Guandžou cilvēki ir daļēji Tangšui. Viņi to uzskata par barojošu pārtiku. Vārīts Tangshui ir karsts dzēriens, bet saldētais ir bezalkoholiskais dzēriens. Populārākais Tangshui veikals ir Taiping Guan Icehouse Pekinas ielā Guandžou.

Bi Feng Tang restorāna
adrese: Meishi iela, Fangcun rajons, Guandžou
Darba laiks: 11:00 4:00, katru dienu

Datong Jiujia (Datong restorāns)
Specialitātes: Cepta zīdīšanas cūka
Adrese: Nr. 63 Yanjiang West Road, Guangzhou

Flory City Restorāns
Adrese 1: 1-2/F, Merchandise Hotel, 8/111 Luihua Road, Guangzhou
Tel 1: (8620) 8650-3188

Adrese 2: 3/F, Dong Shan Plaza, Nr. 65 Xianlie East Street, Guangzhou
Tel 2: (8620) 8732-0428
Darba laiks: 7:30 23:00, katru dienu

Food Street
Address: 1/F, China Hotel, Liuhua Road, Guangzhou
Tālr.: (8620) 8666-6888 Ext. 3156
Darba laiks: 7:00 1:30, katru dienu

Guangzhou Jiujia
Specialitātes: Jiaji pīle, Wenchang vistas un cepta pīle Palm
Adrese: Nr. 2 Wenchang South Road, Guangzhou

Guangzhou restorāna
adrese 1: Shangjiu Road un Wenchang Road stūris, Guangzhou
Tel 1: (8620) 8138-9840

Adrese 2: Nr. 86 Yishisan Hang Road, Liwan District, Guangzhou
Tel 2: (8620) 8187-0138

Adrese 3: Nr. 20 Binjiang West Road, Haizhu District, Guangzhou
Tel 3: (8620) 8442-3123

Adrese 4: Baifu Square, No. 112 Tiyu East Road, Tianhe District, Guangzhou
Tel 4: (8620) 3880-9138

Adrese 5: Nr. 93 Jixiang Road, Yuexiu District, Guangzhou
Tel 5: (8620) 3880-9138

Adrese 6: No. 1 Chagao Road, Fangcun District, Guangzhou
Tel 6: (8620) 8157-9828

Darba laiks: 7:00 15:00; 17:00 21:00, katru dienu

Lucky Fellow
Adrese 1: 5-6/F, No. 111 Taikang Road, Guangzhou
Tel. 1: (8620) 8339-3800

Adrese 2: Nr. 643 Longjin Road, Guangzhou
Tel 2: (8620) 8191-1388

Adrese 3: Nr. 322 Renmin Road, Guangzhou
Tel 3: (8620) 8188-8318

Darba laiks: 6:30 12:00, katru dienu

Lianxiang Lou restorāna
specialitātes: Dārzeņu Spring Roll
Adrese: No. 67 Dishifu Road, Guangzhou
Tel: (8620) 8139-1191; (8620) 8139-8297
Darba laiks: 6:30 12:00

Qiao Mei
Adrese: Nr. 52 Shamian South Road, Guangzhou
Tālr.: (8620) 8191-3018
Darba laiks: 11:00 15:30; 17:00, 4:00, katru dienu

Taotao Ju Jiujia restorāns
Adrese: Nr. 20 Dishifu Road, Guandžou

Xi Guan Ren Jia
Adrese: 4/F, LiwanPlaza, Nr. 9 Dexing Road, Guangzhou
Tālr.: (8620) 8138-0308
Darba laiks: 7:00 22:00

Xiang Xia Zai lauku restorāna
adrese: HongFengPlaza (pagrabs), Nr. 13 Songbai East Street, Guangzhou
Tālr.: (8620) 8639-5533
Darba laiks: 9:30 3:30

Yong Ya Shan Fang
Adrese: Huanshi Zhong Road, Guangzhou
Tālr.: (8620) 8666-6626
Darba laiks: 11:00 2:30 pm; 17:00 6:00, katru dienu

Zhengda Fangyuan
Adrese 1: Xiuxian Huisuo, No. 300 Luhu Road, Guangzhou
Tel 1: (8620) 8349-4333
Darba laiks: 9:30 14:30 un 17:00 22:00 (traukiem) ; 14:30 17:00 un 22:00 12:00 (dimsum)

Adrese 2: Yunshan Xiangcun, No. 12 Luhu Road, Guangzhou
Tel 2: (8620) 8358-5200

Chao Gang Chun
Adrese: 6/F, Time Square, Nr. 28 Tianhe North Road, Guangzhou
Tālr.: (8620) 3882-0539
Darba laiks: 11:00 15:00; 17:00 23:00, katru dienu

Chao Tai Ju Mei Shi
Adrese: No. 35 Tianhe Tiyu West Road, Heng Street, Guangzhou
Tālr.: (8620) 8758-5995
Darba laiks: 11:00 10:30, katru dienu

Guangdong Chuang Fa Restaurant
Adrese: 4/F, CITIC Hotel , Huanshi East Road, Guangzhou
Tālr.: (8620) 8331-2688; (8620) 8331-2791
Darba laiks: 7:30 15:00; 17:00 22:30, katru dienu

Imperatora pils
Adrese 1: 3A/F, Guangzhou International Trade Center, Nr. 1 Linhe West Road, Tianhe District, Guangzhou
Tel 1: (8620) 3878-3888

Adrese 2: 3/F, Guangzhou Foreign Businessmen Hotel, Nr. 293 Guangzhou Dadao Zhong, Guangzhou
Tel 2: (8620) 8739-8922

Darba laiks: 11:00 15:00 un 17:00 23:00 darba dienās; 10:00 15:00 un 5:23:00 nedēļas nogalēs Royal Spring restorāns Adrese: 1-3/F, New International Mansion, Nr. 737 Dongfeng East Road, Guangzhou Tālr.: (8620) 3761-0023; (8620) 3761-0003

Ke Jia restorāna
adrese: Nr. 338 Hengfu Road, Guangzhou
Tālr.: (8620) 8359-2881
Darba laiks: 7:00 10:00; 11:00 15:00; 17:00 22:00, katru dienu

Ke Jia Wang
Adrese: Jiangnan Dadao Zhong (blakus Haizhu iepirkšanās centram), Guandžou
Tālr.: (8620) 8563-8311
Darba laiks: 10:00 14:30; 17:00 21:30, katru dienu

Hunan mājas
adrese: 6/F, Time Square, No. 28 Tianhe North Road, Guangzhou
Tālr.: (8620) 3882-1850; (8620) 3882-1837
Darba laiks: 11:00 14:00; 16:00 22:00, katru dienu

Mana mājas
adrese 1: 2/F, No. 77 Tiyue West Road, Guangzhou
Tel 1: (8620) 8559-2101

Adrese 2: No. 19 Taojin North Road, Guangzhou
Tel 2: (8620) 8358-0544

Adrese 3: Nr. 181-187 Tianhe East Road, Guangzhou
Tālr.: (8620) 3881-0808
Darba laiks: 11:00 23:00, katru dienu

Tong Xiang Hui
Adrese: 1/F, Huizhou Building, No. 315 Huanshi Zhong Road, Guangzhou
Tālr.: (8620) 8350-5614
Darba laiks: 10:00 22:00

Xiang Cun Guan
Adrese 1: No. 23 Xianlie South Road (pretī Huatai viesnīcai), Guangzhou
Tel 1: (8620) 8778-9888 Ext. 86128
Darba laiks: 11:00 14:30; 17:00 21:30; 21:30 12:00 par dzeršanu

Adrese 2: Room 888, Tower 28, Guofang Building, Huangpu Dadao, Tianhe District, Guangzhou
Tel 2: (8620) 8551-1888 Ext. 7081
Darba laiks: 11:00 14:30; 17:00 21:30

Adrese 3: No. 1 Tiyu East Road, Tianhe District, Guangzhou
Tel 3: (8620) 8751-5882
Darba laiks: 11:00 14:30; 17:00 21:30

Adrese 4: No. 77 Tiyu West Road, Guangzhou
Tel 4: (8620) 8559-4727
Darba laiks: 11:00 14:30; 17:00 21:30

Adrese 5: Baoxin Building, Siyou Sinma Road, Wuyang Xincheng, Guangzhou
Tel 5: (8620) 8737-5526
Darba laiks: 11:00 14:30; 17:00 21:30

Xiang E ēkas
adrese: 2/F, C Wing, Dongdu Dashi Street, Nr. 415 Huanshi East Road, Guangzhou
Tālr.: (8620) 8761-9439; (8620) 9761-3533
Darba laiks: 11:30 14:30; 17:00 22:30, katru dienu

Xiang Li Xiang Qin
Adrese: 2/F, Yiyuan Building, Nr. 840 Dongfeng East Road, Guangzhou
Tālr.: (8620) 8767-3629
Darba laiks: 11:00 14:30; 17:00 22:00, katru dienu

Xiang Yue Ren Jia Hunan Restorāna
adrese: No. 13 Xihu Road (pretī GuangzhouDepartmentStoreBuilding), Guangzhou
Tel: (8620)8319-0356
Darba laiks: 11:00 23:00

1998 Restorāna
adrese: HuanghuaF Theatre, Nr. 96 Xianglie Zhong Road, Guangzhou
Tālr.: (8620) 8761-4967

Dong Hao Seafood
Adrese: 1-2/F, Nr. 898 Guangzhou Dadao South, Guangzhou
Tālr.: (8620) 8421-4657
Darba laiks: 11:00 14:30; 17:00 21:00, katru dienu

East Ocean Seafood Restaurant
Adrese 1: Dabao Square, No. 109 Liuhua Road, Guangzhou
Tel 1: (8620) 8669-5528; (8620) 8669-538

Adrese 2: 3/F, CITIC Plaza, No. 233 Tianhe North Road, Guangzhou
Tel 2: (8620) 8752-0533

Darba laiks: 11:00 3:00 darba dienās; 9:00 3:00 darba dienās

Jiang Nan Fishing Village
Adrese: 2/F, Nr. 108 Jiangnan West Road, Henan District, Guangzhou
Tālr.: (8620) 8448-0238
Darba laiks: 7:30 02:30; 17:00 12:00

Meiji
Adrese 1: Zhuying Building, Zhuxigang Er Ma Road, Guangzhou
Tel 1: (8620) 8777-8253

Adrese 2: Chengdu Building, Zhongshan Ba ​​Road, Guangzhou
Tel 2: (8620) 8193-3185

Adrese 3: Jincheng Hotel, Nr. 168 Donghua North Road, Guangzhou
Tel 3: (8620) 8762-9135

Adrese 4: 2/F, No. 2 Tongxin Road, Guangzhou
Tel 4: (8620) 8359-3328 Ext. 2131

Darba laiks: 11:00 14:30; 17:00 23:00

Nanhai Village
Adrese 1: Tianhe sporta centrs, Tiyu East Road, Guangzhou
Tālr.: (8620) 3879-6988
Darba laiks: 11:00 15:00; 17:30 23:00, katru dienu

Adrese 2: Nr. 903 Liuhua Road, Guangzhou
Tālr.: (8620) 8666-8668
Darba laiks: 11:00 3:00, katru dienu Tang Yuan Adrese 1: Inside Liuhua Park, Guangzhou Tel 1: (8620) 8667-2933 Adrese 95 Chebei Duan, Zhongshan Dadao, Guangzhou Tel 2: (8620) 8231-6298.

Darba laiks: 8:30 14:30; 17:00 22:00, katru dienu

Peace Restaurant
Adrese: 2/F, Parkview Square Hotel, Nr. 960 Jiefang North Road, Guangzhou
Tālr.: (8620) 8667-1731; (8620) 8667-1736
Darba laiks: 7:00 23:30, katru dienu Shanghai Tan Adrese: 1/F, Xinlong Building, Nr. 133 Guangzhou Dadao Zhong, Guangzhou Tālr.: (8620) 8736-1138 Darba laiks: 3: 7:00 pm; 17:00 22:30, katru dienu

Ba Shu Bu Yi
Adrese: Nr. 113 Shuyin Road (pretī Haojing viesnīcai), Guangzhou
Tālr.: (8620) 8725-1866
Darba laiks: 10:00 3:00, katru dienu

Ba Shu Lao Tang
Adrese: No. 139 Tianhe Zhi Street (pretī laikam Square backward), Guangzhou
Tālr.: (8620) 8753-9023
Darba laiks: 11:30 14:00; 17:30 12:00, katru dienu

Ba Shu People Delikateses Sičuaņā Adrese
: 5/F, Huihua Building, No. 80 Xianlie Zhong Road, Ou Zhuang District, Guangzhou
Tālr.: (8620) 8732-3388
Darba laiks: 10:00 9: 30:00

Ba Shu Xuan
Adrese: 5/F, Shangye Cheng, Zhong Shanwu Road, Guangzhou
Tālr.: (8620) 8336-2650; (8620) 8327-8012
Darba laiks: 10:00 22:00, katru dienu

Chuan Guo Yan Yi
Adrese: 2-3/F, Huaxin Building, Guangzhou
Darba laiks: 10:30 22:30, katru dienu

Lao Shu Ren Hotpot
Adrese: 2/F, Jianshe Dama Building, No. 2 Hengma Road, Guangzhou
Tālr.: (8620) 8380-6853; (8620) 8386-7067
Darba laiks: 10:30 1:00, katru dienu

Pu Li Chuan restorāns
Adrese: Nr. 744 Dongfeng Road (krustojums starp Dongfeng Road un Nonglinxia Road), Guangzhou Tālr
.: (8620) 8730-061
Stundas: 11:30 14:30; 17:00 21:30 katru dienu

Tan Fish Head Hot Pot restorāns
Adrese: 1-2/F, Huasheng Building, Nr. 102 Xianlie Zhong Road, Guangzhou
Tālr.: (8620) 8761-0088
Darba laiks: 11:00 14:30; 17:00 21:30 katru dienu

Yunnan Noodle House
Adrese: No. 72 Tiyu Heng West Road, Tianhe District, Guangzhou
Tālr.: (8620) 8750-0359
Darba laiks: 8:00 12:00, katru dienu

Over Bridge Yunnan Noodle House
Adrese 1: 2/F, No. 287 Beijing Road, Guangzhou
Tel 1: (8620) 8338-6563

Adrese 2: 2/F, No. 38 Shangjiu Road, Guangzhou
Tel 2: (8620) 8190-1229

Darba laiks: 10:00 23:00, katru dienu

Niuqiao
Adrese: Floor 2, Xianglong Garden, Nr. 175-181 Tianhe North Road, Guangzhou

Mamamia
adrese: Rihang Hotel, No. 196 Linhe Xiheng Road, Guangzhou

Banana Leaf (Shimao Branch)
Adrese: Floor 5, Shimao Mansion, Nr. 371-375 Huanshi East Road, Guangzhou

Lianhua Vegetarian Restaurant
Adrese: Nr. 76 Jinghui Road, Guangzhou

Shangshi Zhai veģetārā restorāna
adrese: Nr. 38 Jinghui Road, Guangzhou

PIEZĪME. Lai gan šī informācija mūsu tīmekļa publikācijas laikā ir pareiza, tomēr ieteicams zvanīt uz tālruņa numuru un apstiprināt adresi pirms došanās uz pasākumu, jo dažas vietas iespējams, ir mainījuši savus tālruņu numurus vai adrešu atrašanās vietas.