Co je udržitelné zemědělství?
Udržitelné zemědělství je myšlenka, že jakýkoli typ zemědělství nebo zemědělství, který se ve světě vyskytuje ve světě, se provádí způsobem, který je z dlouhodobého hlediska určen jako udržitelný. To znamená, že zemědělci a další v zemědělských podnicích by měli používat metody, které využívají přírodní zdroje a zároveň zajistit, aby byly tyto zdroje obnoveny nebo udržovány životaschopné pro budoucí generace. Při pokusu o zajištění udržitelnosti se často zvažují přírodní zdroje, jako je půda, voda, sluneční světlo a vzduch. Konkrétně se zabývá plodinami a vysazenými potravinami zpracovanými způsobem, který se snaží zajistit udržitelnost takových potravin. Obecně platí, že plodiny pro zemědělství vyžadují růst slunečního světla, vzduchu, vody a půdy. Většina úsilí o udržitelné zemědělství směřuje k zajištění toho, aby tyto čtyři zdroje budou stále AvaiLable pro budoucí generace.
sluneční světlo a vzduch v udržitelném zemědělství jsou obvykle spojeny s prostředím obecně a konkrétně znečištěním. Znečištění ovzduší může vést ke špatné kvalitě vzduchu, který může mít potenciálně negativní dopad na růst plodin. Je pravděpodobné, že znečištění ovzduší negativně ovlivní jiná zvířata, včetně lidí, v mnoha ohledech mimo zemědělství, takže se často považuje za větší obavy. Sluneční světlo je obvykle hojné po celém povrchu Země a jakýkoli negativní dopad, který snižuje sluneční světlo, bude také poškodit lidstvo i jinými způsoby.
Specifické pro udržitelné zemědělství se však často zvažuje zásoby vody a kvalita půdy a obvykle lze snadněji kontrolovat než kvalita ovzduší a sluneční světlo. Plodiny mohou obvykle růst v regionech s hojným srážkou a jinými druhy zásob vody. V jiných regionech všakVoda může být pro plodiny obtížnější využít pro plodiny, a proto se vyvíjí úsilí k zajištění lepšího zavlažování a podobných metod pro zavlažování. Půda pro udržitelné zemědělství je velmi důležitá a je jedním z hlavních faktorů zvažovaných s ohledem na udržitelnost.
živiny v půdě, jako je dusík, jsou nezbytné pro zdravý růst plodin během zemědělství. Sklizeň plodin však odstraní některé z těchto živin, a proto se půda může nakonec pro zemědělství nepoužitelné. Udržitelné zemědělství se snaží tento problém snížit řadou různých metod, včetně rotace plodin a použití organických hnojiv. Rovněž se provádí výzkum týkající se cyklického zemědělství, které využívá přirozené procesy k omlazení půdy, jako je záplava řeky Nilu v Egyptě. Použitím těchto typů metod může být půda udržována zdravá a plodiny mohou i nadále růst po generace.