Jaké jsou různé úkoly číšníka?
Číšník je zaměstnanec restaurace, který je zodpovědný za přijímání objednávek a podávání jídla zákazníkům.Číšnicí práce je poskytovat příjemný zážitek z jídla tím, že je k dispozici k zodpovězení otázek o nabídce, zajištění toho, aby Cook vyznamenal speciální požadavky na jídlo a podle potřeby okamžitě doplňoval nápoje.V některých zařízeních lze také očekávat, že číšníci pomohou s úkoly, jako jsou čisticí stoly, skladování stříbra nebo naplnění třepaček soli a pepře.
Existuje několik důvodů, proč považovat práci za číšník.Pokud jste přátelští, odchozí a užijte si interakci se spoustou různých lidí, bude číšník velmi využít vaše přirozené talenty.Flexibilní hodiny nabízené ve většině restaurací z toho dělají vynikající způsob pro vysokoškolské studenty, rodiče pobytu doma nebo lidi s pracovními místy na plný úvazek, aby vydělali nějaké další hotovosti.Navíc, protože na konci každé směny získáte své tipy, nebudete se muset starat o to, jak se setkat, až do příští výplaty.také jeho nevýhody.Pravidelné pracovní noci, víkendy a prázdniny mohou ztěžovat udržení vlastního společenského života.Čím starší dostanete, tím je pravděpodobnější, že najdete dlouhé hodiny stojící na nohou, aby se fyzicky vyčerpali.Očekává se, že budou zdvořilí pro všechny, dokonce i lidé, kteří se k vám chovají špatně, se mohou také ukázat jako výzva.
Ve většině případů se číšníci učí prostřednictvím školení na pracovišti.Menší franšízy a restaurace v rodinném stylu často najímají nezkušené lidi pro číšníkovou práci, pokud projeví nadšení a dobré dovednosti v oblasti zákaznických služeb.Hotelové nebo motelské jídelny, večeře a kavárny mohou být také ochotny využít šanci na méně zkušené uchazeče.Číšníci s jedním nebo dvouletými zkušenostmi se mohou také pokusit hledat zaměstnání v kasinech, venkovských klubech nebo výletních lodích.Chcete -li zvýšit své šance na najmutí na konkrétní pozici, zkuste strávit nějaký čas v zařízení před přihlášením.Všimněte si obecné atmosféry i veškerých rysů, které se zdá, že zaměstnanci mají společné. Finanční zařízení pro dobré jídlo nabízejí číšníkům nejžádanější pracovní příležitosti, protože potenciál pro tipy je mnohem vyšší.Zvláštní dovednosti, jako je plynulost v cizím jazyce nebo znalost formální stolní služby, vám mohou pomoci vyniknout od ostatních uchazečů.Postsekundární kurzová práce týkající se odvětví restaurací a pohostinství může být také užitečné.Nejlepší číšníci mohou být povýšeni na pozici headwaiter nebo hostitele.Někdy si číšníci mohou dokonce propracovat na práci jako asistent manažera nebo manažera.