さまざまなウェイタージョブとは何ですか？

ウェイターは、注文を受けて顧客に食べ物を提供する責任があるレストランの従業員です。 ウェイターの仕事は、メニューについての質問に答え、料理人が特別な食事のリクエストを尊重し、必要に応じて飲み物をすぐに補充できるようにして、快適な食事体験を提供することです。 施設によっては、ウェイターがテーブルの清掃、銀器の保管、塩コショウ入れの充填などの作業を支援することも期待される場合があります。

ウェイターとして働くことを考慮するいくつかの理由があります。 あなたが友好的で、外向的で、多くの異なる人々との交流を楽しんでいるなら、ウェイターの仕事はあなたの自然な才能を大いに活用します。 ほとんどのレストランで提供される柔軟な時間は、大学生、在宅の両親、またはフルタイムの仕事を持っている人々にとって、これがいくつかの余分な現金を獲得する優れた方法です。 さらに、各シフトの終わりにヒントが得られるので、次の給料日まで、どのように収入を得るかを心配する必要はありません。

ウェイターの仕事には多くの良い点がありますが、仕事にも不利な点があることに留意することが重要です。 定期的に夜間、週末、休日を過ごすと、自分の社会生活を維持するのが難しくなります。 年齢が高くなるほど、長い時間をかけて立ち上がって身体を消耗させる可能性が高くなります。 誰に対しても礼儀正しくあると期待されること、あなたを粗末に扱っている人でさえ、挑戦であることが証明できます。

ほとんどの場合、ウェイターは実地訓練を通じて学びます。 小規模なフランチャイズやファミリースタイルのレストランは、熱意と優れた顧客サービススキルを示していれば、経験の浅い人をウェイターとして雇うことがよくあります。 ホテルやモーテルのダイニングルーム、ダイナー、コーヒーショップも、経験の少ない応募者にチャンスを与えてくれるかもしれません。

現場で経験を積んだら、中級レベルのレストランでウェイターの仕事を探し始めることができます。 1年または2年の経験を持つウェイターは、カジノ、カン​​トリークラブ、またはクルーズ船での雇用の検索を試みることもできます。 特定の職に雇用される可能性を高めるには、申請する前に施設で時間を過ごすようにしてください。 一般的な雰囲気と、従業員が共通していると思われる特性に注意してください。

ヒントの可能性がはるかに高いため、高級レストランはウェイターに最も望ましい雇用機会を提供します。 外国語の流encyさや正式なテーブルサービスの知識などの特別なスキルは、他の応募者よりも際立って役立ちます。 レストランやホスピタリティ業界に関連する高等教育後の授業も同様に役立ちます。

多くのレストランは内部からのプロモーションを信じているため、ウェイターの仕事が他の機会につながることがあります。 最高のウェイターは、ヘッドウェイターまたはホストとしての地位に昇進できます。 時々、ウェイターはアシスタントマネージャーまたはマネージャーとしての仕事に進むことさえできます。