Co jsou sirtuiny?
Sirtuiny jsou proteiny nalezené v široké škále živých organismů, od kvasinek po lidi. Zdá se, že tyto proteiny hrají rozhodující roli v procesu stárnutí, což je zvláště zajímalo pro lidské vědce, kteří se zajímají o možnost prodloužení života. Stejně jako mnoho vědeckých objevů byl příběh Sirtuinů velmi zjednodušen, když se dostal do mainstreamového média, což vedlo k určitému zmatku o tom, co tyto proteiny dělají a jak fungují.
Studie na sirtuinech ukazují, že jsou zapojeny do metabolické regulace. Například podle potřeby zapínají a vypínají konkrétní geny a také pracují na opravě poškození DNA. Jsou zapojeny do stárnutí, protože s věkem organismů, riziko poškození DNA se zvyšuje a sirtuiny se mohou stále více zaměřit na řešení specifických míst poškození, někdy způsobují zmatek v aktivaci genu. Někteří vědci navrhli, že tělo může „zapomenout“ na to, které geny mají Be aktivní, neúmyslně aktivující geny, které způsobují další poškození, přispívají ke stárnutí.
Termín „sirtuin“ je hra na proteinech s tichými informacemi 2 (SIR2), formální název této třídy proteinů. Stejně jako jiné proteiny v těle mohou být hladiny sirtuinů ovlivněny širokou škálou faktorů a zdá se, že některé sloučeniny, včetně resveratrolu, látky nalezené v mnoha rostlinách, aktivují sirtuiny. Resveratrol je někdy nabízen jako „sloučenina proti stárnutí“, což ve skutečnosti není, protože resveratrol hraje pouze nepřímou roli v procesu stárnutí.
Pokud jsou teorie správné, zvýšení spotřeby sloučenin, jako je resveratrol, by mohla zpomalit proces stárnutí aktivací sirtuinů. Některé studie v laboratořích tyto teorie podpořily a ukazují, že použití takových sloučenin v organismech, jako jsou myši, skutečně zpomaluje systémové poškození způsobené stárnutím. Vědci však varují laickou veřejnost, aby si byli vědomi toho, že tyto testy zahrnují velmi kontrolovaná prostředí a velmi vysokou úroveň takových sloučenin a že tyto výsledky mohou být obtížné replikovat v reálném světě.
sirtuiny jsou také pouze jeden kus stárnoucí hádanky. Studenti gerontologie se jistě zajímají o tyto proteiny a způsob, jakým pracují, ale také se zajímají o širokou škálu dalších biologických procesů a chemických sloučenin. Eticici také vyvolali problémy ohledně potenciálu takzvané „biologické nesmrtelnosti“, což naznačuje, že ačkoli lidé mohou jednoho dne najít způsob, jak dramaticky prodloužit život, může to přicházet se složitými sociálními, právními, etickými a osobními otázkami.