Co je to potravinová aspirace?
Potravní aspirace je lékařský stav, při kterém jídlo vstupuje do dýchacích cest nebo plic. Nepříznivá reakce těla na aspirace jídla je dusivá, když se krční kontrakce pokoušejí vytlačit aspirační jídlo z dýchacích cest. Kapalná aspirace je velmi podobná aspiraci jídla, ale liší se v tom, že na rozdíl od jídla vstupuje tekutina do dýchacího systému. Zatímco mnoho případů potravinové aspirace je přirozeně vyřešeno obranou těla a není fatální, aspirované jídlo nebo chronická inhalace může vést k oslabujícímu respiračnímu onemocnění nebo poškození těla nedostatkem kyslíku nebo infekce.
V těle leží horní dýchací trakt sestávající z dutin dutiny, hltanu a hrtanu v těsné blízkosti horního zažívacího traktu, který sestává z úst, jazyka a krku. Tyto dva úseky sdílejí jednu zkumavku nazývanou jícen. Jícen vede ke dvěma orgánům: žaludku a plicím. Malá svalová klapka zvaná epiglottis řídí směr vzduchu nebo jídla a směruje obsah do správného orgánu.
K aspiraci jídla může dojít z mnoha důvodů. Epiglottis nemusí správně fungovat, a proto umožňuje, aby se obsah potravin rozlil do jícnu a plic. K dusivosti může dojít, když člověk současně mluví a jí, což způsobuje, že jazyk náhodně tlačil jídlo, nikoli vzduch do dýchacích cest. Jiné příčiny mohou zahrnovat rakovinu krku nebo jiných orgánů, nedostatek kontroly svalů, trauma, bezvědomí, použití sedativ nebo mnoho dalších.
Tělo reaguje silně na aspirované jídlo, autonomně vyvolává křeče v krku, kašel, záchvaty, slintání a zvracení. Svalové kontrakce mohou vytlačit malé části jídla z horních cest dýchacích, ale jídlo, které vstupuje do plic, je lékařskou pohotovost. Infekce se nemusí okamžitě projevit. Mezi běžné příznaky infekce z aspirovaného jídla patří pískot, páchnoucí nebo zbarvené sputum, bolest na hrudi, horečka a cyanóza - namodralá barva kůže z nedostatku kyslíku. Těžký zánět plic se může vyvinout v aspirační pneumonii nebo plicní absces, což vyžaduje hospitalizaci a režim antibiotik.
Aby se zabránilo aspiraci jídla, měl by člověk vzít malé kousnutí jídla a jíst pomalu. Pokud je to možné, je třeba se vyhnout sedativům, svalovým relaxantům a jiným lékům, protože tyto léky zpomalují svalové kontrakce jícnu. Hospitalizovaní pacienti, u nichž je aspirací jídla běžné, by měli sedět co nejvíce.