Vad är matsträning?

Mat aspiration är en medicinsk nödsituation där mat kommer in i kroppens luftvägar eller lungor. Kroppens negativa reaktion på matsugning kvävs när hals sammandragningar försöker utvisa den sugande maten från luftvägen. Flytande aspiration är mycket lik matsträning, men skiljer sig i att till skillnad från mat, kommer vätska in i andningsorganen. Även om många fall av livsmedelsaspiration naturligtvis löses av kroppens försvar och inte är dödliga, kan aspirerad mat eller kronisk inandning leda till försvagande luftvägssjukdom eller skada på kroppen på grund av syrebrist eller infektion.

I kroppen ligger de övre luftvägarna, som består av bihålhålorna, svelget och struphuvudet, i närheten av den övre matsmältningskanalen, som består av mun, tunga och hals. Dessa två kanaler delar ett rör, kallat matstrupen. Matstrupen leder till två organ: magen och lungorna. En liten muskelflik som kallas epiglottis styr riktningen för antingen luft eller mat och kanaliserar innehållet till rätt organ.

Matens ambition kan uppstå av flera orsaker. Epiglottis kanske inte fungerar korrekt, vilket gör att matinnehållet kan spillas ut i matstrupen och lungorna. Kvävning kan uppstå när en person samtidigt pratar och äter, vilket får tungan att oavsiktligt pressa mat snarare än luft in i luftvägen. Andra orsaker kan vara cancer i halsen eller andra organ, brist på muskelkontroll, trauma, medvetslöshet, användning av lugnande medel eller en mängd andra.

Kroppen reagerar starkt på sugad mat, producerar självständigt halsövningar, hostande passar, siklar och kräkningar. Muskelsammandragningar kan tvinga fram små delar av mat från övre luftvägarna, men mat som kommer in i lungorna är en medicinsk nödsituation. Infektion kanske inte blir omedelbart uppenbar. Vanliga symtom på infektion från aspirerad mat inkluderar väsande andning, illaluktande eller missfärgad sputum, bröstsmärta, feber och cyanos - en blåaktig hudfärg på grund av syrebrist. Svår lunginflammation kan utvecklas till aspiration lunginflammation eller en lungabcess, vilket kräver sjukhusvistelse och en antibiotikabehandling.

För att förhindra matets ambition bör en person ta små matbitar och äta långsamt. Sedativa medel, muskelavslappnande medel och andra läkemedel bör undvikas när det är möjligt eftersom dessa läkemedel bromsar muskelsammandragningarna i matstrupen. Sjukhuspatienter, med vilka mataspiration är ett vanligt problem, bör sitta upp så mycket som möjligt.