Skip to main content

Co jsou broskvové sady?

Orchardy jsou místem, kde velcí producenti zemědělství a menší farmy pěstují ovocné stromy, a broskvové sady, jak název napovídá, jsou místem, kde pěstují broske.Peachová farma má mnoho odrůd ovoce, ze kterých si můžete vybrat, aby zahrnula do svého sadu, protože odrůdy broskvových odrůd v tisících.Peachové sady mohou pěstovat jeden ze dvou typů broskví, Clingstone a Freestone.Peach má fuzzy vnější pokožku a jámu nebo „kámen“ uvnitř jeho aromatického a šťavnatého masa.V broskvovém zdolatku se maso snadno neodděluje od jámy, zatímco ve freestone broske se maso neléčí na maso.Jídlo Mavens někdy kategorizuje nektarinky jako holé nebo chmurné broskev, ale odborníci tvrdí, že jeho původ není známý.

Peachové sady mají specifické požadavky na zajištění růstu úspěšné plodiny ovoce.Stromy potřebují hodně slunečního světla a oceňují dobře odvodněnou, hlinitou půdu.Někteří odborníci na zemědělství dokonce doporučují, aby půda v broskvových sadech byla připravena několik let před výsadbou.Různé odrůdy broskví se musí před květem ochladit po dobu různých časových období.Neočekávaný chladný úder po pučení může výrazně snížit nebo zničit plodinu, což způsobí, že pěstitelé se obávají velkého počasí v jejich broskvových sadech.

V úspěšném roce, bez přílišného chladu nebo mrázu, může broskvový strom produkovat hojnost ovoce a broskvové farmy musí ztenčit plodinu.Zemědělci vytrhávají část ovoce ze stromů, což je praxe, která umožňuje, aby se zbývající ovoce úspěšně rozvíjela a zvětšovala, a tato praxe také zachovává zdraví stromu.Zemědělci, kteří mají sklon k broskvovým sadem, musí být také ostražití proti řadě nemocí, které se zaměřují na plodinu, včetně plísní a broskvových listů, a hnojivo je vyžadováno v příslušných množstvích v určitých obdobích růstového cyklu.

Peach Farms mají dlouhou historii a lze je nalézt v mnoha částech světa, včetně Kanady, Číny, Středního východu a Spojených států.Historici tvrdí, že Peaches pocházel z Číny a byli rozšířeni po celém Středním východě cestujícími podél důležité a historické obchodní cesty známé jako Silk Road.Více než 70 zemí nyní produkuje broskve a každý rok se pěstuje téměř 35 miliard liber ovoce.Čína je největším producentem na světě, následovaný Itálií, přičemž Spojené státy přicházejí na třetí místo.