Was sind Pfirsichplantagen?
In Obstgärten bauen große landwirtschaftliche Erzeuger und kleinere Farmen Obstbäume an, und in Pfirsichgärten, wie der Name schon sagt, werden Pfirsiche angebaut. Auf einer Pfirsichfarm stehen viele Obstsorten zur Auswahl, die in den Obstgarten aufgenommen werden sollen, da es Tausende von Pfirsichsorten gibt. Pfirsichobstgärten können eine von zwei Arten von Pfirsichen anbauen, Frischhalte- und Naturstein. Ein Pfirsich hat eine unscharfe Außenhaut und eine Grube oder einen „Stein“ in seinem aromatischen und saftigen Fruchtfleisch. Bei einem Pfirsich mit Frischhaltesteinen löst sich das Fruchtfleisch nicht leicht von der Grube, während sich bei einem Pfirsich mit Frischhaltesteinen das Fruchtfleisch nicht am Fruchtfleisch festhält. Food Mavens kategorisieren Nektarinen manchmal als nackten oder fusselfreien Pfirsich, Experten sagen jedoch, dass seine Herkunft unbekannt ist.
Pfirsichobstgärten stellen besondere Anforderungen an das Wachstum einer erfolgreichen Obsternte. Die Bäume brauchen viel Sonnenlicht und schätzen einen durchlässigen, lehmigen Boden. Einige Landwirtschaftsexperten empfehlen sogar, den Boden in Pfirsichplantagen einige Jahre vor dem Pflanzen vorzubereiten. Verschiedene Pfirsichsorten müssen für verschiedene Zeiträume vor der Blüte gekühlt werden. Ein unerwartetes Kälteschnappen nach dem Knospen kann eine Ernte erheblich reduzieren oder zerstören, was die Erzeuger dazu veranlasst, sich große Sorgen um das Wetter in ihren Pfirsichplantagen zu machen.
In einem erfolgreichen Jahr ohne zu viel Kälte oder Frost kann ein Pfirsichbaum eine Fülle von Früchten produzieren und Pfirsichfarmen müssen die Ernte dünner machen. Landwirte pflücken einen Teil der Früchte von den Bäumen, eine Praxis, die es den verbleibenden Früchten ermöglicht, sich erfolgreich zu entwickeln und größer zu werden, und diese Praxis bewahrt auch die Gesundheit des Baumes. Landwirte, die Pfirsichobstgärten pflegen, müssen auch auf eine Reihe von Krankheiten achten, die auf die Ernte abzielen, einschließlich Mehltau und Pfirsichblättchen. Zu bestimmten Zeiten des Wachstumszyklus ist Dünger in angemessenen Mengen erforderlich.
Pfirsichfarmen haben eine lange Geschichte und sind in vielen Teilen der Welt zu finden, einschließlich Kanada, China, dem Nahen Osten und den Vereinigten Staaten. Historikern zufolge stammen Pfirsiche aus China und wurden von Reisenden entlang einer wichtigen und historischen Handelsroute, der Seidenstraße, im gesamten Nahen Osten verbreitet. In mehr als 70 Ländern werden inzwischen Pfirsiche produziert, und jedes Jahr werden fast 35 Milliarden Pfund der Früchte angebaut. China ist der weltweit größte Produzent, gefolgt von Italien, gefolgt von den USA.