Co se používá při výrobě ethanolu?

Produkce ethanolu používá kukuřici nebo jiné škrobové zrno, vodu, enzymy, amoniak a kvasinky k vytvoření alkoholu. Ethanol nebo obilný alkohol má různé použití. Jednou z nejběžnějších forem je jako alkoholický nápoj. Lze jej však také použít jako palivo, suroviny nebo v ručních dezinfekčních prostředcích, jakož i v jiných aplikacích. Proces výroby ethanolu sahá zpět několik set let. Nicméně, jak roky uplynuly, i když základní koncept je stejný, celkový proces se změnil.

Prvním krokem v produkci ethanolu je nalezení škrobového nebo cukru naloženého zemědělského produktu. Kukuřice se často používá, ale lze také použít pšenici, ječmen, řepa a brambory. Ti, kteří vytvářejí ethanol, nazývali původní rostlinný materiál suroviny . Produkce ethanolu může probíhat ve dvou formách: suchý frézování nebo mokrý frézování. Procesy jsou stejné, s výjimkou toho, jak je surovina ošetřena před výrobním procesem ethanolu.Shromažďuje se CK, je rozemláto do jemného prášku zvaného jídlo . Jídlo se pak smíchá s vodou. Výsledná kaše se nazývá mash . Mash je pak smíchán s enzymy a poté odvezen do sporáku, aby zkapalnil škrob a zbavil se jakýchkoli bakterií. Amoniak je přidán pro kontrolu pH a poskytuje dusík pro kvasinky.

Jakmile je kaše ochlazena, přidá se více enzymů, které pomáhají převést škrob na dextrózu, což je typ cukru, který mohou kvasinky konzumovat. Pak je odeslán do fermentorů, kde se přidávají kvasinky. Kvasinky jí cukr v kaši a produkují alkohol a oxid uhličitý jako vedlejší produkty. Po dokončení fermentace se výsledné „pivo“ povede k destilačním sloupcům, které byly ethanolem odděleny od petitelů. Ethanol je poté dehydratován, dokud není asi 200 odolný.

V procesu mokrého mlýna je surovina nejprve ponořena do roztoku vody a kyseliny. Thje pomáhá to rozbít. Pak je kaše na zemi oddělit zárodky od jádra. Poté je vlákno odstraněno z kaše. Kaše se poté odesílá do hydrocyklonů, aby se odstranil škrob. Škrob je pak volně přeměněn na cukr a fermentován na ethanol.

Pokud má výsledek produkce ethanolu používat ethanol pro palivo nebo jiné použití, musí ethanol projít jedním dalším procesem. Musí to být denaturováno. Denaturující ethanol je toxickým pro lidi. Jakmile je ethanol denaturován, používá se jako palivová aditiva, pro antiseptické použití, jakož i pro jiná použití. Aby bylo možné denaturovat ethanol, přidá se trochu jiného produktu, jako je přirozený benzín.