Jak si mohu vybrat nejlepšího odšťavňovače mrkve?
Lidé, kteří chtějí vyrábět čerstvé ovoce a zeleninové šťávy doma, mají několik různých typů strojů, z nichž si můžete vybrat. Neexistuje žádný odšťavňovač, který je navržen pouze pro mrkev odšťavňování. Místo toho dokáže mrkvový odšťavňovač zvládnout širokou škálu ovoce a zeleniny, od tvrdé zeleniny, jako je mrkev až po listovou zeleninu, včetně špenátu a kale. Chcete -li najít nejlepšího odšťavňovače, měli byste zvážit, jaký je typ odšťavňovače, kolik koňského sila má, jak snadné je používat a čistit a jak snadné bude udržovat nebo opravit.
Manuální stisknutí odšťavňovačů jsou obvykle nejméně nákladným typem odšťavňovače, protože uživatel poskytuje tlak na vytlačení šťávy z jídla. Tento typ odšťavňovače se obvykle nedoporučuje pro mrkev a jinou tvrdou zeleninu, ale může dobře fungovat pro měkkou zeleninu a ovoce. Na druhém konci spektra jsou odšťavňovače hydraulických lisů, které brousí jídlo a automaticky vyvíjejí tlak, aby extrahovali co nejschopnější šťávu. To jsou SuitabLe pro téměř jakýkoli typ ovoce nebo zeleniny a obvykle stojí mnohem více než jiné typy odšťavňovačů.
Nejběžnější odšťavňovač domácí mrkve přichází ve dvou základních typech: odstředivé a lemování. Odstředivé šťavnaté odstředitele roztočí jídlo přes čepele, aby ho rozdrvily a extrahovaly šťávu. Thříkové odšťavňovače brousí jídlo podobným způsobem jako lidé žvýkání, aniž by se točilo v odstředivých stylech. Méně tepla se obvykle generuje u žvýkacích odšťavňovačů, protože jídlo brouší pomaleji. Odšťavňovače, které vytvářejí hodně tepla, mohou změnit chuť šťávy, vytvořit hodně pěny a způsobit oxidaci, která snižuje obsah živin v šťávě.
Obecně jsou hlavní rozdíly v těchto typech mrkvových odšťavňovačů způsobeny tím, jak brouší jídlo. Tlubící odšťavňovače obvykle trvají déle, ale kvůli pomalejšímu broušení také vydávají méně hluku; to také můžePomozte zachovat kvalitu šťávy. Extrémně vysokorychlostní žvýkací mrkvový odšťavňovač však může být schopen generovat dostatek tepla ke snížení kvality šťávy. Hodnocení koňských sil v rozsahu 450 W je považováno za dobrý středně rychlostní odšťavňovač, který má dostatek síly pro manipulaci s tvrdými potravinami, aniž by šlo tak rychle, že je kvalita ohrožena.
Další důležité funkce, které je třeba zvážit při výběru mrkvového odšťavňovače, jsou věci, jak snadné je používat a čistit. Nalezení jednoho s větším skluzem bude znamenat méně přípravy a sekání. Výběr odšťavňovače s odnímatelnými součástmi obecně usnadňuje čištění a stojí za zvážení pro ty, kteří plánují často šťávu. Konečně, výběr kvalitní značky, která má záruku a snadno dostupné náhradní díly, znamená, že bude pravděpodobně snazší opravit nebo vyměnit, pokud to poruchy.