Wie wähle ich den besten Karottensaft?
Menschen, die zu Hause frische Obst- und Gemüsesäfte herstellen möchten, haben verschiedene Arten von Maschinen zur Auswahl. Es gibt keinen Entsafter, der nur zum Entsaften von Karotten entworfen wurde. Stattdessen kann ein Karottensaft mit einer Vielzahl von Obst und Gemüse umgehen, von hartem Gemüse wie Karotten bis hin zu Blattgemüse, einschließlich Spinat und Grünkohl. Um den besten Entsafter zu finden, sollten Sie überlegen, welche Art von Entsafter es ist, wie viel Pferdestärke es hat, wie einfach es ist, sie zu verwenden und zu reinigen und wie einfach es sein wird, zu warten oder zu reparieren.
Manuelle Pressesaft -Entsafter sind normalerweise die am kostengünstigsten Art von Entsafter, da der Benutzer den Druck zum Quetschen von Saft aus dem Essen ausübt. Diese Art von Entsafter ist normalerweise nicht für Karotten und andere harte Gemüse empfohlen, kann jedoch für weiches Gemüse und Obst gut funktionieren. Am anderen Ende des Spektrums befinden sich hydraulische Pressesaftfotoren, die die Nahrung mahlen und Druck automatisch ausüben, um den bestmöglichen Saft zu extrahieren. Diese sind geeignetLE für fast jede Art von Obst oder Gemüse und kostet normalerweise viel mehr als andere Arten von Entsaften.
Die häufigste Karottensaftentsaftung ist in zwei Grundtypen erhältlich: Zentrifugal und Mastizieren. Zentrifugal -Entsafter drehen die Nahrung über Klingen, um es zu mahlen und den Saft zu extrahieren. Mastatierende Entsafter mahlen das Essen auf ähnliche Weise wie die Kauen von Menschen, ohne dass sich das Spinning in den Zentrifugalstilen befindet. In mastierenden Entsaften wird normalerweise weniger Wärme erzeugt, da sie das Essen langsamer mahlen. Entsafter, die viel Wärme erzeugen, können den Geschmack des Safts verändern, viel Schaum erzeugen und eine Oxidation verursachen, die den Nährstoffgehalt im Saft verringert.
Im Allgemeinen werden die Hauptunterschiede in diesen Arten von Karottensaftern durch die Art und Weise verursacht, wie sie das Essen mahlen. Die Mastzy -Entsafter dauern typischerweise länger, aber sie machen aufgrund der langsameren Schleifwirkung auch weniger Geräusche. Das kann auchHelfen Sie mit, die Qualität des Safts zu erhalten. Ein extrem hochgeschwindiger Karottensaft-Juicer kann jedoch möglicherweise genügend Wärme erzeugen, um die Qualität des Safts zu senken. Eine PS-Bewertung in der 450-Watt-Reihe gilt als ein guter Safter mit mittlerer Geschwindigkeit, der genügend Kraft hat, um harte Lebensmittel zu bewältigen, ohne so schnell zu gehen, dass die Qualität beeinträchtigt wird.
Andere wichtige Funktionen, die bei der Auswahl eines Karottensafters berücksichtigt werden müssen, sind Dinge wie einfach, um sie zu verwenden und zu reinigen. Darüber hinaus bedeutet das Finden eines mit einer größeren Rutsche weniger Vorbereitung und Hacken. Die Auswahl eines Entsafters mit abnehmbaren Teilen erleichtert die Reinigung im Allgemeinen und es ist eine Überlegung wert, dass diejenigen, die häufig Saft sind, nachdenken. Die Auswahl einer Qualitätsmarke mit einer Garantie und leicht verfügbaren Ersatzteilen bedeutet schließlich, dass sie wahrscheinlich einfacher zu reparieren oder zu ersetzen ist, wenn sie fehlfrikten.