Jak si mohu vybrat ta nejlepší organická rajčata?

Organická zelenina nadále zvyšuje prevalenci v řetězcích obchodů s potravinami v reakci na vyšší poptávku spotřebitelů po tomto typu produktů. Rajčata jsou považována za organická, pokud jsou pěstována zcela bez použití pesticidů a herbicidů. Organická rajčata najdete v obchodech s potravinami a supermarkety, ale můžete také pěstovat své vlastní, pokud žijete v příznivém podnebí. Dalším faktorem, který je třeba zvážit, jsou typy rajčat, které chcete, protože se všichni liší ve velikostech a příchutích.

Pesticidy a herbicidy jsou chemikálie, které se často používají při hmotnostní produkci ovoce a zeleniny. Tyto položky se používají k tomu, aby pomohly odvrátit hmyz a zajistit, aby produkce rostla na nejpříjemnějším potenciálu. Z tohoto důvodu možná zjistíte, že tradičně pěstovaná rajčata v obchodech s potravinami jsou výrazně větší než ty, které se sklízí organicky. Ačkoli někteří odborníci tvrdí, že na potravinách zbývá jen stopa chemikálií, některé plodiny, včetně rajčat, aZvláště zranitelný vůči udržení pesticidů kvůli jejich kůži. Organická rajčata se na druhé straně pěstují bez pomoci potenciálně škodlivých chemikálií. Při účasti na farmářském trhu můžete zvážit otázku, zda jsou konkrétní rajčata organická, protože některá pěstují tradiční způsob. Organická rajčata se v supermarketech snáze identifikují, protože mnoho řetězců věnuje celé sekce v produkčním oddělení výhradně organicky pěstovanému ovoci a zelenině.

Nákup rajčat, která jsou označena jako organická, nemusí vždy zaručit skutečně chemické jídlo. Některé země umožňují společnostem označit svou produkci jako organické, pokud dosáhnou určitého procentního bodu. To často znamená, že mnoho rajčat není čistě organic; Místo toho byste mohli zvážit značku, která je označena jako taková.

Jedním z nejlepších způsobů, jak si vybrat ekologická rajčata, je růst sami. Výsadba rajčat vyžaduje semena, organickou půdu a hojnou cirkulaci vzduchu. Tento typ produktu také potřebuje hodně slunečního svitu, aby mohl růst, takže byste mohli zvážit výsadbu semen v době, kdy existuje hojné množství ultrafialových paprsků.

Kromě toho, kde na lokalizaci organických rajčat, budete také muset určit, které typy si přejete. Menší verze, jako jsou hrozny a cherry rajčata, jsou dokonalými doplňky salátů a lze je také jíst samostatně jako občerstvení. Rajčata dědictví jsou jedny z nejběžnějších a jsou ve větší velikosti, takže je snazší je nasekat a umístit do různých jídel.