Co jsou to lupínky?

Pro ty, kteří hledají nízký carb alternativu k bramborovým lupínkám nebo jiným škrobovým občerstvením, mohou být lupínky Pepperoni ideálním řešením. Kříky Pepperoni mají vysoký obsah bílkovin a prakticky bez uhlohydrátů a jejich silná pepřová chuť a křupavá struktura zajišťují dobrou pletivu s chladem krémové ponoření nebo sýrové omáčky. Někteří mohou raději zakoupit celé tyčinky Pepperoni a ruka nebo stroj je nakrájejí doma, ale to by mohlo být problematické bez řádného krájení zařízení. Komerční pepperoni lze profesionálně nakrájet řeznictví v oddělení deli.

Chcete-li přeměnit nakrájené pepperoni na lupínky na pepperoni, budete potřebovat mikrovlnnou desku, několik listů papírových ručníků, oddělené plátky pepře a mikrovlnnou troubu. Křupavé pepperoni lze nejlépe popsat jako aKus pepperoni, který byl vařen do bodu křupavé suchosti, ale nebyl spálen mimo rozpoznání. Přemýšlejte o kousku dobře provedené slaniny jako ideální textury pro pepperoni lupínky.

Na desku zabezpečenou mikrovlnnou troubu by mělo být umístěno několik vrstev papírových ručníků. Tyto vrstvy absorbují většinu mastnoty vykresleného z pepperoni, když vaří. Jedna vrstva plátků Pepperoni by měla být umístěna vedle sebe na papírové ručníky. Crisps Pepperoni lze před podáváním vyrobit v dávkách a na skladě, takže každý běh může být poměrně malý. Poté je umístěna další vrstva papírových ručníků, aby chránila vnitřek mikrovlnné trouby před mastnotou.

6 Pokud se střed Pepperoni nezdá být svěží, lze jej zahřát po dobu 15 sekundRvals, dokud to neudělá. Dokončené pepřové lupínky by měly být odstraněny a před podáváním ponechány alespoň mírně vychladnout. Další dávky by měly být připraveny stejným způsobem, s novými vrstvami papírových ručníků, které absorbují jakékoli další tuk.

Crisps Pepperoni mohou být podávány sami, nebo spárovat s roztavenou sýrovou omáčkou nebo krémovým poklesem, jako je obvaz na ranči nebo ochucená zakysaná smetana. Protože jednotlivé šarže trvá jen několik minut, aby se připravila, hostitel může snadno vklouznout zpět do kuchyně, pokud zásoby pepperoni lupínků snižují nízko. Crisps Pepperoni lze také nabídnout jako zálivky pro toasty nebo sušenky nebo použit jako koření na házeném salátu s italským dresinkem.

Pro diabetiky a nízkokarbské dietery mohou být Crisps Pepperoni bezpečnou alternativou k občerstvení s vysokým obsahem uhlohydrátů, jako jsou bramborové lupínky, kukuřičné lupínky a hranolky. Kráčené pepperoni je často levnější než jiné oblíbené občerstvení s vysokým obsahem bílkovin, jako je hovězí trhané, a vše, co je vyžadováno, je mikrovlnná trouba a některá pAper ručníky, díky čemuž je ideální pro vysokoškolské studenty hledající levné, ale uspokojivé svačiny při životě v koleji.