Was sind Pepperoni -Chips?
Für diejenigen, die nach einer Kohlenhydratalternative zu Kartoffelchips oder anderen stärkehaltigen Snacks suchen, können Peperoni -Chips eine ideale Lösung sein. Pepperoni-Chips sind reich an Eiweiß und praktisch kohlenhydratfrei, und ihre starke pfefferige Geschmack und ihre knusprige Textur versichern ein gutes Netz mit der Kühle einer Dip- oder Käse-Sauce auf Cremebasis. Einige mögen es vorziehen, ganze Pepperoni -Stöcke und Handscheiben oder Maschinen zu Hause zu kaufen, aber dies könnte sich als problematisch erweisen, ohne die ordnungsgemäße Schnittausrüstung zu erhalten. Kommerzieller Peperoni kann von einem Metzger in der Deli -Abteilung professionell geschnitten werden.
Um den geschnittenen Pepperoni in Pepperoni-Chips zu verwandeln, benötigen Sie einen mikrowellengeeigneten Teller, mehrere Blätter Papiertücher, getrennte Pepperoni-Scheiben und einen Mikrowellenofen. Ein Peperoni -Knusprigkeit kann am besten als als beschrieben werdenStück Peperoni, das bis zu einer knusprigen Trockenheit gekocht wurde, aber nicht über die Erkennung hinausgebrannt ist. Stellen Sie sich ein Stück gut gemachtes Speck als ideale Textur für Pepperoni-Chips vor.
Mehrere Schichten Papierhandtücher sollten auf der mikrowellengeeigneten Platte platziert werden. Diese Schichten absorbieren einen Großteil des Fettes, das beim Kochen vom Peperoni gerendert wird. Eine einzige Schicht Peperoni-Scheiben sollte nebeneinander über die Papiertücher platziert werden. Pepperoni -Chips können vor dem Servieren in Chargen hergestellt und vorrätig sind, sodass jeder Lauf ziemlich klein sein kann. Eine weitere Schicht Papierhandtücher wird dann über die Pepperoni -Schicht platziert, um die Innenseite der Mikrowelle vor Fettspitzen zu schützen.
Die Pepperoni sollte je nach der verwendeten Mikrowelle etwa eine Minute lang mit voller Leistung erhitzt werden. Wenn die Mitte des Pepperoni nicht knusprig zu sein scheint, kann sie 15 Sekunden lang erwärmt werdenRVALS bis fertig. Die fertigen Pepperoni -Chips sollten entfernt und mindestens geringfügig abkühlen lassen Zusätzliche Chargen sollten auf die gleiche Weise vorbereitet werden, mit neuen Schichten von Papiertüchern, um zusätzliche Fett zu absorbieren.
Pepperoni-Chips können selbst serviert oder mit einer geschmolzenen Käse-Sauce oder einem Dip wie Ranch-Dressing oder aromatisierter Sauerrahm kombiniert werden. Da sich einzelne Chargen nur Minuten vorbereiten, kann ein Wirt leicht in die Küche zurückkehren, wenn die Vorräte an Pepperoni -Chips niedrig sind. Pepperoni -Chips könnten auch als Beläge für Toastpunkte oder Cracker angeboten oder als Gewürze auf einem geworfenen Salat mit italienischem Dressing verwendet werden.
Für Diabetiker und Dieter mit kohlenhydratarmen Diabetikern können Pepperoni-Chips eine sichere Alternative zu Snacks mit hohem Kohlenhydraten wie Kartoffelchips, Maischips und Französisch-Pommes sein. In Scheiben geschnittene Peperoni ist oft billiger als andere beliebte proteinreiche Snacks wie Rindfleisch, und alles, was benötigt wird, ist ein Mikrowellenofen und einige P.Apertücher, was es ideal für Studenten macht, die einen kostengünstigen, aber befriedigenden Snack suchen, während sie in einem Schlafsaal leben.