Jaké jsou různé typy salátu humra?
Lobster Saláty přicházejí v mnoha podobách, od tradičního COBB s několika typy salátů až po salátový rol, který lze jíst jako sendvič k několika salátům, které naplňují byliny a dokonce ovoce s humrem. Saláty ve stylu Napoleon a standardní salát s čerstvým humrem mohou být vrcholem každé oběda nebo večeře. Od humra naplněného mango podávaným v frankfurterové buchtě k salátu s pufátem těsto, humrovi nabízí mnoho možností salátu. Používají se také rajčata, avokádo a sýr Roquefort. Salát je zakončen těžce vařenými vejci a balsamickým salátovým dresinkem Vinaigrette.
Lobster Salad Rolls mají humrový salát zastrčený uvnitř Frankfurter rolls. Salát je vyroben z kombinace vařeného humra, celeru a pórek. Je také vybaven petrželkou, majonézou a citronovou juiCE a je hotový podle TABASCO® a pepře. Rohlíky by měly být kartáčovány máslem a lehce opékané v troubě, než budou přelité salátem humra. Salát s humrem v humru je vyroben z humrového masa, šalotky a citronové šťávy, které je kombinováno s majonézou a čerstvě chopted estragon. Salát může být vyroben den dopředu a udržován zakrytý a chlazený.
Lobster Salát s mango emulzí má Cantaloupe, Canary Meloun a Honeydew Melon. Smíchá se s ředkvičkami a přelitý skořápkovým humrem, citronovou šťávou a olivovým olejem. Emulze se vyrábí v mixéru smícháním olivového oleje, lískového oleje a hořčice. Do emulgovaného pyré se také přidávají máta, ocet a mango. Salát je zakončen některými ředkvičkami a několika kapkami čínského chilli oleje a podává sestudené.
Lobster Salad Napoleons má humrový ocas maso, citronový dresink a rajčata. Tyto ingredience spolu s listy rukoly a solí jsou nacpané uvnitř pečiva Filo. Ocasy humra se vaří po dobu 10 minut, poté několik minut vloží do ledové vody, aby vychladla, než je maso vytaženo z ocasu, hrubě nasekané a smícháno s ostatními plnicími ingrediencemi. Filo-Parmesan pečivo se vyrábí z listů filo těsta kartáčované rozpuštěným máslem a posypané nastrouhaným parmazánem. Čtverce se poté peče a lze je použít teplé nebo chlazené.
Čerstvý salát s humrem má dětskou rukolou házenou obvazem pomerančové šťávy, olivového oleje mimořádně a šalotky. Česnek a med završují obvaz spolu se solí a pepřem. Směs salátu je zakončena směsí fazolí, vařeným ocasním masem humra a temně nařezanými vejci. Diabetický salát humra lze podávat na posteli špenátu nebo salátu. Je vybaven humrem ocasním masem, majonézou a dijon hořčicí. SalAD také obsahuje obyčejný jogurt, celer a papriky kromě listů salátu, zelené cibule a citronové šťávy.