Co je to Eskimo koláč?

Eskimo koláč je typ dezertů, který vyrobil vanilkovou zmrzlinu a pokrytý tvrdou čokoládou. Tato kombinace je špízková na tenkou dřevěnou tyčinku, která se používá jako rukojeť. Termín eskimo koláč je název ochranné známky pro tuto poušť, která je zabalena do fólie.

Eskimo koláč byl vynalezen učitelem střední školy jménem Christian Nelson, ať už byl v roce 1919 nebo 1920. koupit jeden. Poté, co sledoval tento boj, rozhodl se je spojit. Tento původní vynález byl nazýván I-Scream-Bar .

I-Scream-Bar byl téměř okamžitě úspěšný, což Nelsonovi přimělo partnerství s výrobcem cukrovinek Russel C. Stover. Vynález byl poté přejmenován na Eskimo Pie a partneři prodali svá výrobní práva řadě různých rozdílůSpolečnosti, ale stále shromažďovaly licenční poplatky z jejich prodeje. V roce 1922 se každý den prodával milion koláčů Eskimo. Údaje, úspěch koláče Eskimo způsobil, že se ceny fazolí kakaových fazolí zvýšily o 50%. Stover se však rozhodl krátce poté prodat svůj podíl na podnikání.

Do roku 1924, Nelson prodal společnost R.S. Reynolds, společnost, která vyrobila fóliové obaly, které byly použity k pokrytí základů Eskimo Pie. Patent na koláč Eskimo byl zneplatněn v roce 1929, ale Nelson zůstal na palubě s R.S. Reynolds Company. Bylo hlášeno, že Nelson původně odešel do důchodu po prodeji práv Eskimo Pie R.S. Reynolds, ale on přišel na palubu se společností později čistě z nudy.

V roce 1935 vynalezl Nelson nový a efektivnější způsob výroby a odeslání koláče Eskimo. Pokračoval v práci se společností, dokud odešel do důchodu v roce 1961. Nelson zemřel v roce 1992,když mu bylo 99 let. Společnost Eskimo Pie Corporation byla také založena v roce 1992. Dnes je koláč Eskimo vyráběn společností Coolbrands International. Společnost zakoupila společnost Eskimo Pie Corporation v roce 2000.