Jaké jsou různé typy veganských bezlepkových potravin?
Po přísné stravě bez lepek vyžaduje pečlivé plánování a přesné informace o konzumaci potravin. Je snadné se vyhnout tomu, co není povoleno, ale někdy těžší plánovat, co je. Zelenina a ořechy jsou důležitými částmi tohoto typu stravy. Mohou být doplněny předměty, jako je rýže a tofu, aby pomohly vyrobit kompletní jídlo, zatímco ovoce a čokoláda mohou sloužit jako uspokojivý dezert. I když se pravidla mohou zpočátku zdát omezující, kombinace vaření doma a nalezení potravin Premade může poskytnout rozmanitý výběr jídel. Neobsahují lepek a dodržují všechna veganská omezení. I když je téměř jakákoli kombinace dobrá, je důležité se ujistit, že při každém jídle je spotřebováno dostatek kalorií, aby zůstaly zdravé. Stejně jako pěkný SNACK, jsou také užitečnou složkou pro vaření a mohou pomoci přidat vlhkost a texturu do misky. Při pečení mohou působit jako pojivo, když jsou kombinovány s jinými složkami. Čokoláda a vanilka jsou bezpečné k jídlu. Ačkoli standardní pšeničná mouka nelze použít k výrobě koláčů a sušenek, náhrady, jako je kokos nebo mandlová mouka, budou fungovat v mnoha receptech. Sirupy, cukry a některé typy ochucených určinek se řídí specifickými pokyny pro stravu.
Jedno důležité jídlo, které může zohlednit veganskou bezlepkovou stravu, je rýže. Rýže je vynikajícím prodloužením a může být použita jako základna pro širokou škálu jídel. Existuje také řada odrůd pro různé situace. Škrobky střední rýže lze použít k vytvoření placiček a bochníků.
sója také může pomoci završit nádobí a přimět je, aby se cítili více plnění. Je to botH bez lepku a vegan. Nejen, že je zahrnut v mnoha předem vyrobených potravinách, ale je velmi všestranný, když je zakoupen jako tofu. Tofu a sójové boby převezmou chuť koření a ingrediencí, ve kterých jsou vařeny.
Jedním z potenciálních zdrojů pro veganské bezlepkové potraviny je obchod, který nese oba typy produktů. Mnoho potravin je přirozeně bez lepku a některé společnosti úmyslně zajišťují bezlepkové bezlepkové. Tyto společnosti mohou také produkovat potraviny, které jsou veganské, zaměřené na veganský trh. Je možné najít veganské bezlepkové potraviny, které jsou zamrzlé, konzervované nebo jinak zabalené, dokonce i ve velkém supermarketu.
Stále může být obtížné najít konzistentní a rozmanitý zdroj pro veganské bezlepkové potraviny. Specifika této stravy jsou poněkud mimo běžnou kuchyni, kterou je mnoho lidí zvyklých jíst. Z tohoto důvodu je důležitá dovednost pro kohokoli na veganské bezlepkové stravě, kterou se má naučit, je vaření. Jedním ze způsobů, jak zajistit vytváření jídla od nulyže jsou splněna všechna dietní omezení.