Jaké jsou nejlepší nápady na výrobu těstovin s Basilem?
Existuje mnoho různých způsobů, jak vyrobit těstoviny s bazalkou, od skutečně výroby bazalkových nudlí po přidání bazalkových omáček, bazalkových olejů nebo drcené bazalky k hotové misce těstovin. Basil je velmi flexibilní bylina a může přispět jedinečnou příchutí k četným těstovinovým výtvorům. Mnoho různých receptů na těstoviny vyžaduje Basila. Kreativní kuchaři s trochou bazalky po ruce mohou dokonce experimentovat při vytváření vlastních těstovin s relativně snadno.
Možná nejintenzivnější těstoviny s bazalkou jsou vyrobeny z bazalkových nudlí těstovin. Nudle vyrobené z čerstvé bazalky mají tendenci předávat nejsilnější chuť bazalky. Vlhkost v listech bazalky je nezbytná pro navázání těsta čerstvých nudlí. Sušená bazalka může fungovat, ale je to obecně lepší v omáčkách a jako koření než jako složka v čerstvých těstovinách.
domácí těstoviny jsou obvykle mnohem snazší, než se zdá, a vaření s bazalkou v tomto kontextu je docela jednoduché. Ve většině případů bTěstoviny ASIL jsou jen o něco více než mouka, voda, vejce a bazalkové listy. V závislosti na tom, kolik se používá, může Basil dát čerstvé těstoviny světle zeleným odstínem, který je často velmi příjemný jako základna pro jiné zálivky těstovin. Bazilní těstoviny jsou někdy k dispozici předem vyrobené, často ve speciálních obchodech s potravinami nebo italské delis.
Přidání bazalkové omáčky může také transformovat obyčejnou porci těstovin na těstoviny s bazalkou. Existuje mnoho druhů bazalkové omáčky. Krémová bazalková omáčka obvykle kombinuje drcené nebo drcené listy bazalky se smetanou, máslem a sýrem, všechny roztavené a zahřáté dohromady. Omáčky na bázi oleje, jako je pesto, jsou také oblíbené těstoviny.
Pesto může být buď domácí nebo zakoupený, obvykle z deli sekce většiny obchodů s potravinami. Tradiční zelené pesto se vyrábí z čerstvých listů bazalky, česneku, parmazánu a olivového oleje. Může být přidán na těstoviny buď teplé nebo studenéD je obzvláště populární, když se používá v těstovinových salátech. Malé odrůdy těstovin, jako je penne nebo rotini , lze mimo jiné házet pestem, rajčaty, kuřecími kousky a sýrem mozzarella, aby se snadno vytvořila přenosná bazalková těstovinový salát.
těstoviny s bazalkou nemusí být komplikované. Něco tak jednoduchého, jako je přidání několika koktejlů sušené bazalky do připravené omáčky, může k těstovinové misce propůjčit chuť bazalky. Házení vařených nudlí do olivového oleje na oleji bazalky nebo bazalky může také vytvořit těstoviny bazalky.
Jedním z nejlepších způsobů, jak podávat byliny a těstoviny společně, je jednoduše posypat čerstvé bylinky na hotové těstoviny. Basil funguje obzvláště dobře jako ozdoba. Kuchaři, kteří přidávají několik snímek čerstvé bazalky k dokončené desce nebo protřepávají sušenou bazalku nad nudlemi, mohou vytvořit rychlé a snadné verze těstovin s bazalkou.