바질과 함께 파스타를 만드는 가장 좋은 아이디어는 무엇입니까?

실제로 바질 국수를 만드는 것에서부터 바질 소스, 바질 오일 또는 파쇄 된 바질 추가, 완성 된 파스타 요리에 이르기까지 바질로 파스타를 만드는 방법에는 여러 가지가 있습니다. 바질은 매우 유연한 허브이며 수많은 파스타 창작물에 독특한 맛을 제공 할 수 있습니다. 많은 다른 파스타 레시피가 바질을 요구합니다. 약간의 바질을 가진 창조적 인 요리사는 바질 창작물로 자신의 파스타를 비교적 쉽게 만들기 위해 실험 할 수도 있습니다.

아마도 바질 요리가 장착 된 가장 집중적 인 파스타는 바질 주입 파스타 국수로 만들어졌습니다. 신선한 바질로 만든 국수는 가장 강한 바질 맛을주는 경향이 있습니다. 바질 잎의 수분은 신선한 국수의 반죽에 결합하는 데 필수적입니다. 말린 바질은 효과가있을 수 있지만 일반적으로 신선한 파스타의 성분보다 소스와 조미료로 더 좋습니다.

수제 파스타는 일반적으로 보이는 것보다 훨씬 쉽습니다.이 맥락에서 바질과 함께 요리하는 것은 매우 간단합니다. 대부분의 경우 bAsil Pasta는 밀가루, 물, 계란 및 바질 잎에 지나지 않습니다. 사용되는 양에 따라 바질은 신선한 파스타에게 밝은 녹색 색조를 줄 수 있으며, 이는 종종 다른 파스타 토핑의 기초로 매우 유쾌합니다. 바질 파스타는 때때로 사전 제작되며 종종 전문 식료품 점이나 이탈리아 델리에서 이용할 수 있습니다.

바질 소스를 추가하면 평범한 파스타 서빙을 바질과 함께 파스타로 바꿀 수 있습니다. 많은 종류의 바질 소스가 있습니다. 크림 기반 바질 소스는 일반적으로 파쇄되거나 으깬 바질 잎을 크림, 버터 및 치즈와 결합하여 모두 녹고 함께 따뜻하게합니다. 페스토와 같은 유성 소스도 인기있는 파스타 토핑입니다.

페스토는 일반적으로 대부분의 식료품 점의 델리 섹션에서 수제 또는 구입할 수 있습니다. 전통적인 녹색 페스토는 신선한 바질 잎, 마늘, 파마산 치즈 및 올리브 오일로 만들어집니다. 따뜻하거나 차가운 파스타에 추가 할 수 있습니다.D는 파스타 샐러드에서 사용될 때 특히 인기가 있습니다. penne 또는 rotini와 같은 작은 파스타 품종에는 페스토, 토마토, 닭 덩어리 및 모짜렐라 치즈와 함께 쉽게 휴대용 바질에서 영감을 얻은 파스타 샐러드를 만들 수 있습니다.

바질이있는 파스타는 복잡 할 필요가 없습니다. 준비된 소스에 말린 바질의 쉐이크를 추가하는 것만 큼 간단한 것은 바질 맛을 파스타 요리에 빌려줄 수 있습니다. 바질 오일 또는 바질 주입 올리브 오일에 삶은 국수를 던지면 바질 파스타를 만들 수 있습니다.

허브와 파스타를 함께 제공하는 가장 좋은 방법 중 하나는 완성 된 파스타 위에 신선한 허브를 뿌리는 것입니다. 바질은 특히 장식으로 잘 작동합니다. 신선한 바질을 완성 된 접시에 추가하거나 국수 위에 건조 된 바질을 쉐이크를 추가하는 요리사는 바질과 함께 빠르고 쉬운 파스타 버전을 만들 수 있습니다.

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