Quali sono le idee migliori per fare la pasta con il basilico?
Ci sono molti modi diversi per fare la pasta con basilico, dalla produzione di noodles di basilico all'aggiunta di salse di basilico, oli di basilico o basilico grattugiato a un piatto di pasta finito. Basil è un'erba molto flessibile e può contribuire con un sapore unico a numerose creazioni di pasta. Molte diverse ricette di pasta richiedono il basilico. I cuochi creativi con un po 'di basilico a portata di mano possono persino sperimentare nella propria pasta con creazioni di basilico inoltre.
Forse la pasta più intensa con piatto di basilico è realizzata con noodles di pasta infusa dal basilico. I noodles fatti con basilico fresco tendono a impartire il sapore di basilico più forte. L'umidità nelle foglie di basilico è essenziale per aiutare a legare l'impasto di noodles freschi. Il basilico secco può funzionare, ma è generalmente meglio nelle salse e come condimento che come ingrediente nella pasta fresca.
La pasta fatta in casa è di solito molto più facile da realizzare di quanto sembra e cucinare con il basilico in questo contesto è abbastanza semplice. Nella maggior parte dei casi, bLa pasta Asil è poco più che farina, acqua, uova e foglie di basilico. A seconda di quanto viene utilizzato, il basilico può dare una pasta fresca una tinta verde chiaro, che è spesso molto piacevole come base per altri condimenti di pasta. La pasta di basilico è talvolta disponibile prefabbricata, spesso nei negozi di alimentari speciali o nelle gastronomie italiane.
L'aggiunta di una salsa di basilico può anche trasformare una normale porzione di pasta in pasta con basilico. Ci sono molti tipi di salsa di basilico. Una salsa di basilico a base di panna di solito combina foglie di basilico grattugiate o schiacciate con panna, burro e formaggio, tutte sciolte e riscaldate insieme. Le salse a base di olio come il pesto sono anche riunioni di pasta popolari.
Il pesto può essere fatto in casa o acquistato, di solito dalla sezione Deli della maggior parte dei negozi di alimentari. Il pesto verde tradizionale è realizzato con foglie di basilico fresco, aglio, parmigiano e olio d'oliva. Può essere aggiunto alla pasta calda o fredda eD è particolarmente popolare se usato nelle insalate di pasta. Piccole varietà di pasta come penne o rotini possono essere gettate con pesto, pomodori, pezzi di pollo e mozzarella, tra le altre cose, per creare un'insalata di pasta ispirata a basilico facilmente portatile.
La pasta con basilico non deve essere complicata. Qualcosa di semplice come aggiungere alcuni frullati di basilico secco a una salsa preparata può dare un sapore di basilico a un piatto di pasta. Il lancio di noodles bolliti in olio di basilico o olio d'oliva infuso di basilico può anche creare pasta di basilico.
Uno dei modi migliori per servire le erbe e la pasta insieme è semplicemente spruzzare erbe fresche sopra la pasta finita. Il basilico funziona particolarmente bene come contorno. I cuochi che aggiungono alcuni rametti di basilico fresco a una piastra completa o al basilico asciutto su noodles possono creare versioni facili e veloci di pasta con basilico.