¿Cuáles son las mejores ideas para hacer pasta con albahaca?
Hay muchas maneras diferentes de hacer pasta con albahaca, desde hacer fideos de albahaca hasta agregar salsas de albahaca, aceites de albahaca o albahaca rallada hasta un plato de pasta terminado. La albahaca es una hierba muy flexible y puede contribuir con un sabor único a numerosas creaciones de pasta. Muchas recetas de pasta diferentes requieren albahaca. Los cocineros creativos con un poco de albahaca a mano pueden incluso experimentar creando su propia pasta con creaciones de albahaca con relativa facilidad.
Quizás la pasta más intensiva con plato de albahaca está hecha con fideos de pasta con albahaca. Los fideos hechos con albahaca fresca tienden a impartir el sabor de albahaca más fuerte. La humedad en las hojas de albahaca es esencial para ayudar a unir la masa de los fideos frescos. La albahaca seca puede funcionar, pero generalmente es mejor en salsas y como condimento que como ingrediente en pasta fresca.
La pasta casera suele ser mucho más fácil de hacer de lo que parece, y cocinar con albahaca en este contexto es bastante sencillo. En la mayoría de los casos, BLa pasta ASIL es poco más que harina, agua, huevos y hojas de albahaca. Dependiendo de cuánto se use, la albahaca puede dar a la pasta fresca un tinte verde claro, que a menudo es muy agradable como base para otros ingredientes de pasta. La pasta de albahaca a veces está disponible previamente hecha, a menudo en tiendas de comestibles especializadas o delicias italianas.
Agregar una salsa de albahaca también puede transformar una porción ordinaria de pasta en pasta con albahaca. Hay muchos tipos de salsa de albahaca. Una salsa de albahaca a base de crema generalmente combina hojas de albahaca ralladas o trituradas con crema, mantequilla y queso, todos derretidos y calentados. Las salsas a base de aceite como el pesto también son coberturas de pasta populares.
Pesto puede ser casero o comprado, generalmente en la sección de delicatessen de la mayoría de las tiendas de comestibles. El pesto verde tradicional está hecho de hojas de albahaca fresca, ajo, queso parmesano y aceite de oliva. Se puede agregar a la pasta, ya sea cálido o frío,D es particularmente popular cuando se usa en ensaladas de pasta. Pequeñas variedades de pasta como penne o Rotini se pueden mezclar con pesto, tomates, trozos de pollo y queso mozzarella, entre otras cosas, para hacer una ensalada de pasta de albahaca fácilmente portátil.
La pasta con albahaca no tiene que ser complicada. Algo tan simple como agregar algunos batidos de albahaca seca a una salsa preparada puede prestar sabor a albahaca a un plato de pasta. Mostar fideos hervidos en aceite de albahaca o aceite de oliva infundido con albahaca también puede crear pasta de albahaca.
Una de las mejores formas de servir hierbas y pasta juntas es simplemente rociando hierbas frescas sobre la pasta terminada. La albahaca funciona particularmente bien como una guarnición. Los cocineros que agregan algunas ramitas de albahaca fresca a un plato completado o que baten la albahaca seca sobre fideos pueden crear versiones rápidas y fáciles de pasta con albahaca.