Vilka är de bästa idéerna för att göra pasta med Basil?

Det finns många olika sätt att göra pasta med basilika, från att faktiskt göra basilikanudlar till att lägga till basilika såser, basilikaoljor eller strimlad basilika till en färdig pastarätt. Basil är en mycket flexibel ört och kan bidra med en unik smak till många pasta skapelser. Många olika pastarecept kräver basilika. Kreativa kockar med lite basilika till hands kan till och med experimentera med att skapa sin egen pasta med basilika skapelser relativt enkelt.

kanske den mest intensiva pastan med basilika maträtt är gjord med basilika-infunderade pastamudlar. Nudlar gjorda med färsk basilika tenderar att förmedla den starkaste basilika smaken. Fukten i basilikablad är avgörande för att binda degen med färska nudlar. Torkad basilika kan fungera, men det är i allmänhet bättre i såser och som en smaksättning än som en ingrediens i färsk pasta.

Hemlagad pasta är vanligtvis mycket lättare att göra än det verkar, och matlagning med basilika i detta sammanhang är ganska enkelt. I de flesta fall bAsil pasta är lite mer än mjöl, vatten, ägg och basilikablad. Beroende på hur mycket som används, kan basilika ge färsk pasta en ljusgrön nyans, vilket ofta är mycket behagligt som bas för andra pastor -toppings. Basil Pasta är ibland tillgänglig förgjord, ofta i specialbutiker eller italienska Delis.

Att lägga till en basilika sås kan också förvandla en vanlig servering av pasta till pasta med basilika. Det finns många typer av basilika sås. En krämbaserad basilika sås kombinerar vanligtvis strimlade eller krossade basilikablad med grädde, smör och ost, alla smälta och värmda ihop. Oljebaserade såser som pesto är också populära pasta toppings.

pesto kan antingen vara hemlagad eller köpas, vanligtvis från deli -avsnittet i de flesta livsmedelsbutiker. Traditionell grön pesto är tillverkad av färska basilikablad, vitlök, parmesanost och olivolja. Det kan läggas till pasta antingen varm eller kall ochD är särskilt populärt när det används i pastasallader. Små pastasorter som penne eller rotini kan kastas med pesto, tomater, kycklingbitar och mozzarellaost, bland annat för att göra en lätt bärbar basiliminspirerad pastasallad.

pasta med Basil behöver inte vara komplicerad. Något så enkelt som att lägga till några skakningar av torkad basilika till en förberedd sås kan ge basilika smak till en pastarätt. Kastning av kokta nudlar i basilikolja eller basilika-infunderad olivolja kan också skapa basilikapasta.

Ett av de bästa sättet att servera örter och pasta tillsammans är genom att helt enkelt strö färska örter ovanpå den färdiga pastan. Basil fungerar särskilt bra som en garnering. Kockar som lägger till några kvistar färsk basilika till en färdig tallrik eller skakningstorkad basilika över nudlar kan skapa snabba och enkla versioner av pasta med basilika.